㈠ 《大创业家》《Grinding It Out》
2022年，一月读书：《大创业家》《Grinding It Out》。
《大创业家》《Grinding It Out》是麦当劳品牌之父---雷克洛克RayKroc的自传，讲述了这位饱受争议的传奇人物是如何用汉堡包征服世界的。
这本书一开篇就让我震惊了，因为真的完完全全没有想到，雷，麦当劳商业帝国的创始人，竟然是个音乐人。
雷出生在芝加哥一个并不富裕的波西米亚血统家庭，他的爸爸在外打工，妈妈靠教钢琴贴补家用。所以雷从小就跟他妈妈学钢琴。
（引用书中原文）
【童年时，我和街区里的小伙伴观看激烈的棒球比赛和有关棒球的争论，对我来说真是一件无比甜蜜的事。
但令我最沮丧的事就是，当比赛激烈进行时，我妈妈却站在后门口大声向我喊：“雷蒙，该回家练琴了。”
这时，其他小伙伴们就会一齐起哄并模仿她的声音来嘲笑我。
而我这个平时在人前非常自负的“棒球专家”，却只能垂头丧气地一边回应着“我来了”，一边拖着步子走回家。】
雷也是一个“不爱学习”的聪明人。高中毕业时，他宁可上战场也不想再念书了。
于是雷虚报了年龄，准备成为一名红十字会救护车司机。可就在他即将登船去法国时，一战结束了。
回到芝加哥，雷仍然不听父母让他继续念书的建议，四处打零工和弹钢琴。甚至在他结婚生子之后很长一段时间，都是以平日白天打工，晚上和周末，就去酒吧、电台或教会弹钢琴为生。
除了弹钢琴，雷做的时间最长，也最成功的工作，就是卖纸杯。
到他50岁的时候，可以说已经把纸杯销售做到登峰造极了。当时Lily-Tulip纸杯公司的营业额很大一部分就是雷贡献的。
由于他的客户多是快餐企业，于是雷又顺理成章地做起了“自动奶昔机”的生意，也很成功。
雷终于靠着自己勤劳的双手，过着衣食无忧的生活。按理说，这时候他该考虑退休安享晚年了。
可就因为他的一个客户，雷的人生在50岁以后，再次启程，并一路开挂了。
1954年，雷听说他有个客户——麦当劳兄弟，他们在南加州开了个快餐店，并且一下子订购了8台自动奶昔机。
雷很奇怪，是什么样规模的快餐店，需要同时制作那么多杯奶昔？
雷的好奇心驱动他打着飞机，从芝加哥飞到加州，去现场亲眼看到了传说中的麦当劳兄弟快餐店。
雷见过无数快餐店的柜台和厨房，但此时他竟然也震惊了。他看到了从未见过的制作汉堡包、炸薯条、奶昔的一条龙神奇操作，就像工厂里的标准化生产线一样。
雷潜伏在顾客队伍里，购买了一份最经典的汉堡薯条奶昔套餐。
品尝之后，敏锐的直觉告诉他，这样的经营模式是超越时空，来自未来的。
于是，雷一直等到麦当劳兄弟打样，就迫不及待地表达了他的来意。
雷希望麦当劳兄弟开分店，越多越好，这样他们就会购买更多的自动奶昔机。
雷对麦当劳兄弟说：这样的双赢模式一定是我们共同的目标，我们这不就是挖到金矿了嘛！
但是，雷滔滔不绝地侃侃而谈时，麦当劳兄弟却是一阵沉默。
（引用书中原文）
【麦当劳兄弟俩——麦克和迪克，他们只是坐在那儿看着我，令我尴尬得就像是在宴会上把领带浸到了汤碗里一样。
过了一会儿，麦克微微笑了一下，将座椅转过去冲着窗外餐厅对面的小山，慢慢地说道：“看到对面山上门前有宽宽的长廊的那座房子了吗？我们就住在那儿，而且非常喜欢它。
我们愿意每天傍晚坐在长廊上看日落，享受这样宁静的生活。
一个餐厅对我们来说已足够了，开更多的餐厅就意味着有更多的麻烦，而我们只愿意像目前一样享受生活。”】
人各有志。麦当劳兄弟知足常乐的匠人精神有利于专注搞研发，他们开创了极简高效的工作流程和产品，得到雷的高度认可。
可一但触及到扩张，哪怕再好的产品，也要研究经营和管理，这一点恰恰是麦当劳兄弟最不感兴趣的，并且也完全听不进雷的任何声音。
此时的雷在这件事上已经做不到“拿得起放得下”了，老天好像赋予雷某种使命似的，他不达目的绝不罢休。
第二天，雷终于成功说服了麦当劳兄弟，允许他自己来开办麦当劳分店。
这下，雷找到了生命信条，他疯狂地工作，全身心投入到麦当劳餐厅，一家接一家地开设分店。
雷就像穿上了麦当劳品牌的战袍，完全停不下来了，在这个用汉堡包征服世界的战场上，他绝不允许任何绊脚石的存在。
哪怕与不支持他的太太离婚，甚至与麦当劳兄弟反目成仇，也要扩张麦当劳的版图，他要让美国的公路上布满“黄金双拱门”。
（引用书中原文）
【由于麦当劳的生意需要我投入越来越多的时间和精力，我把自动奶昔机的客户都交给别人负责了。因为我总是急于看到我的宝贝——我的麦当劳餐厅。
可有时候我却高兴不起来，例如有时夜幕降临了，可没有开招牌灯，有时候停车场上有垃圾。这些小事可能算不上什么，但我却不能容忍，我会为此大吼大叫。
人们常说世上没有完美无缺的事，但我就是要在我的麦当劳餐厅里追求完美，其他任何事对我来说都是次要的。
我想脱离麦当劳兄弟的原因是他们拒绝对当初签订的有关公司发展的协议做任何修改，把不跟我配合的责任推卸给律师，他们的律师当然也与我在任何时候都势不两立了。我要尽快摆脱他们对麦当劳公司的控制。
麦克的健康不太好，迪克也曾经提到过退休。于是我打电话给迪克，直接要他们出价。两天以后，他们的开价是270万美元。我跟他说：“你们是想逼我从20层高写字楼里跳出去。”
迪克解释说，“我们兄弟俩希望每人得到税后100万美元。你收购所有的权利、名称和餐厅，我们应该得到这么多。我们已经做了30年，每周工作7天，从未停止过。”
这话听起来非常感人，但我怎么也流不出同情的眼泪。
最终纽约的布里斯托“十二门徒”金融团队借给我们270万美元。起初我预计要到1991年才能连本带利还清，而实际上1972年就全部还清了。
麦当劳兄弟快乐地退休了。麦克几年后去世，迪克搬回老家新汉普郡并娶了青梅竹马的女友。
我对这样的结果非常满意，但只有一件小事至今仍如鲠在喉。麦当劳兄弟在签约的最后一刻变卦，要保留他们自己的第一家餐厅，可我也需要那间餐厅的收入呀。我歇斯底里的大声抗议也没用，他们说如果没有那家餐厅，就推翻整个计划。
最终，他们保留了那家餐厅，改名为“大M”。而我就在它对面开了一家麦当劳餐厅，并很快把“大M”打败了。
我无法原谅麦当劳兄弟，他们不遵守诺言，我不得不竭尽全力历尽艰辛挥汗如雨，一寸一寸地开拓麦当劳的疆土。
我经常说：我信仰上帝、家庭和麦当劳，但到了公司里，这个顺序要颠倒过来。】
关于雷的评价太多了，褒贬不一。但最主流的，还是赞美他50多岁时开始创业的事业心。
我却不这样认为。
如果没有学钢琴弹钢琴的经历，他不会养成精益求精追求完美吃苦耐劳的习惯；
如果没有之前几十年卖纸杯的经历，他也不会从众多快餐企业中一眼识别出麦当劳的价值所在；
如果没有推销自动奶昔机，他就没有机会认识麦当劳兄弟；
甚至包括他为房地产公司打工卖房，也为他日后，出租麦当劳店铺特有的经营模式打下积淀；
雷并不是在50岁时只是抓住一次机遇，一夜暴富的，而是在三十年平凡的点点滴滴中，磨砺成一个解决问题能力超强的老辣生意人。
而相较于其他成功的企业家，雷最最与众不同的地方就是，在逐渐成熟中，心中始终怀揣着梦想，童年般的梦想。
（引用书中原文）
【我小时候读书从来都不好，觉得书本太枯燥，而我喜欢行动。
我还喜欢长时间思考，设想各种情况发生时我应该如何处理。
妈妈有时会问我：“雷蒙，你在干什么呢？” 我通常回答：“没干什么，想事儿呢。”
妈妈就会说我又在白日做梦，并会说“梦想家丹尼又来了”。】
这颗十几岁的童心，没有被教育破坏掉，没有被世故毁灭掉，并成为了雷持续一生的内置发动机，让所有的，成功的、失败的经历，都成为了他登上事业顶峰的基石。
雷为《Grinding It Out》首次出版写序言的时候，已经75岁。当时麦当劳已经有4000多家分店，成为10亿美金的上市公司，公司拥有5架飞机专门用来考察下个餐厅的地点。
也许这样的成绩被很多人认为是事业顶峰，但雷仍然清晰地认为麦当劳才刚刚起步还很年轻。
在别人大胆预测第5000家分店时，他已经在高瞻远瞩地想第10000家分店了。
公司总部的计算机专门处理市场调查数据，研究报告分析了麦当劳的成长并预测它直到1999年的前景。但雷说：
（引用书中原文）
【如果我相信计算机的鬼话，终有一日它会告诉我，麦当劳餐厅摆一排自动售货机就可以了。
我永远也不会那样做，因为麦当劳做的是“人的生意”，当客人走到售卖处点餐时看到服务员的微笑，这才是麦当劳。】
上述这段在今天看来仍旧能作为商业教材的部分，都发生在1974年。
雷是个不折不扣，脚踏实地的梦想家。可惜他的梦想与他的生命周期是无法匹配的，因为雷无法亲眼看到——
仅仅在他去世4年后，果然，第10000家分店就成立了。
而在他去世40年后的今天，麦当劳在全世界拥有近40000家分店，市值近2000亿美金。
这本书首次出版于1976年，真是一本老书了。
从写作角度来看，远远不及当今的各种人物传记和畅销书。
但它让我搞清楚了麦当劳故事的来龙去脉，也许下一次再吃麦香鱼和薯条的时候，心境略有不同了。
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㈡ 2020-02-15（《大创业家》影评）
《大创业家》讲述的是麦当劳如何从一家汽车餐馆发展为遍布全球的快餐帝国。
麦当劳的创始人雷·克洛克最初是一名奶昔搅拌机销售人员。
开局不利
他努力奔波于各个汽车餐馆，极力向汽车餐馆的老板推销他的搅拌机：
“你扩大了供应，需求就会上升，需求上升，你就可以继续扩大供应，就是先有鸡还是先有蛋的问题，相漏仿信像你这么聪明的人，一定明白”
可是汽车餐馆的老板并不吃这一套，除了不耐烦就是厌烦。
当时的汽车餐馆，会出售一些炸鸡、汉堡、奶昔等快餐食品，但是出餐时间奇慢，尽管女服务员穿着滑轮，每个厨师也忙的不可开交，但是仍然出现上错餐，超时等待等等情况。
每一家汽车旅馆都大同小异，周围三三两两闲散的年轻人（不良青年），无所事事的等着自己点的食品，
跑了多家汽车餐馆，没有哪家老板愿意为他的搅拌机买单。
而且各家汽车餐馆的境况也大同小异，忙碌的服务员，令人讨厌等待时间。
对于这样的汽车餐馆，增加一台搅拌机几乎是不可能的事。
好在雷是一个励志boy，晚上在旅馆入睡之前也不忘给自己打鸡汤，他在听类似于卡耐基的鸡血演讲：
“坚持，世界上任何东西都无法取代坚持；
天赋不行，没有什么比失败的天赋异禀者更平常；
天才不会，无法实现目标的天才早就是陈词滥调；
教育不会，世界上充斥着高学历傻瓜；
坚持和决心是世界上所有力量，表现出你不会被任何东西打败；
你可以拥有内心的平静，身体的健康，和用不完的力量；
如果你每天都尝试这些事，并努力达成这些目标；结果会令你刮目相看；
虽然这听起来像一个神奇的概念，但你需要创造你自己的未来；
我们这一代人最重要的发现是心态能改变一个人的生活；
艾默生说过，人会成为他每天都想要成为的那个人。”
每天接受这样洗脑的雷，一定是一个有着雄心壮志并愿意坚持的人。
第二天，他继续充满热情的拜访他的客户，当然也继续一次又一次被他们拒绝着。
小小转机
好了，经过开始的铺垫，第一个小高潮要出现了。
他给自己公司的女话务员打电话，了解是否有一些好消息。
电话留言很多，多数都是催账的，退货退款的。
最后，竟然有一则订单，说是在66号公路有一家汽车旅馆要订购6台奶昔搅拌机。
6台？are you kidding me？
雷当时的内心一定是这样的。
当然他转念一想，一定是对方订错了。
为了确认信息，雷马上给对方打过电话，想要了解他们是否下过这个订单。
电话中可以听到对方很忙碌，当然，每家汽车旅馆都很忙绿。
当问到是否有订奶昔搅拌机时，对方关心的是6台什么时候到货？
然后，他们说应该订购8台！
此时的雷更加惊诧，这家汽车餐馆一定很不一般，他决返顷纤定亲自去拜访。
令人惊喜的快餐店
到了现场，乎蔽雷发现这家店与其他汽车餐馆果然很不同，其他汽车餐馆门口是三三两两正在等待的青年，而这家餐馆门口排着长长的队伍，其中有年轻人，有小孩，有母亲。
侍应生告诉他需要自己下车排队点餐。
他加入长长的队伍后，前面的女士好心告诉他：不用担心，排队很快。
果然没多久就轮到雷点餐了，雷点了自己喜欢的汉堡、可乐。
30秒之后，侍应生把纸袋包装的食品放到了他面前，告诉他他的饭好了。
？？？
雷不敢确信，再次和侍应生核对了订单，发现确实没错，是他点的餐。
“但是，我在哪里吃呢？”
侍应生微笑着说：“在车里，在公园里，在任何你想吃的地方，都可以”
amzing～
雷拿着自己的食物，在这个汽车餐馆前面的长椅上坐下，一边吃一边打量这家餐馆。
有带着孩子的母亲，有年轻的情侣，大家都随意的坐在附近的长椅上吃着汉堡，喝着可乐。
简直是太美好了～
探索秘诀
在雷表明了自己的身份之后，餐馆的老板迪克和迈克带雷参观了餐馆的运作流程，那简直是一个完美的食品加工流水线，快速、标准。
马上雷表示要和两位老板共进晚餐，了解他们的故事。
在晚餐上，迪克和麦克讲述了他们餐馆的历程，也是商业秘密。
1、减少商品种类。他们在开店的过程中发现，75%的营收都来源于3样最受欢迎的食品：汉堡、薯条、奶昔。而其他的食品增加了供餐时间，却对营收贡献不大。而精简为3种商品种类后，如果量足够大，也可以降低商品的成本。
2、提升供餐速度，由原来的平均供餐时间30分钟降低到30秒。那是如何做到的呢？首先这个的前提是减少商品种类，当确定他们的餐厅只供应汉堡、薯条、奶昔三种食品后，就可以针对性的优化食品加工线。这个是电影中很出彩的一段，兄弟两很大胆的将餐厅暂停营业半个月，然后在一个网球场，模拟他们的餐厅-麦当劳的食品加工模式，他们不断优化每个操作台的位置，优化操作员的流程，直到整个流程都像一场音乐演奏一样流畅、迅速。
3、标准化每个食品的成品标准，比如每个汉堡要有两片腌黄瓜，煎牛肉要几分熟，薯条要炸到什么程度。
到此，影片道出了麦当劳成功的秘诀，商业秘诀之“多快好省”，麦当劳占了三条：快、好、省！成百倍的速度提升，给用户惊喜。而且味道好，更低的售价，我们很难想象哪个人会拒绝。
那么接下来影片将要讲述的就是，麦当劳如何从一家汽车餐馆迅速发展成为风靡全球的餐饮帝国。
果断入局
麦当劳兄弟两人的故事让雷·克罗克听得激动不已。他马上做了一个大胆的决定：特许经营权。虽然麦当劳兄弟并不认可，因为他们也做了尝试，开了几家分店，但效果并不好，品质把控很难。
但是雷·克劳克并不气馁，他是一个有野心的人，他和麦当劳兄弟签订了厚厚的合约，所有的合约都有麦当劳兄弟拟定，雷·克劳克全部无条件接受，他只需要特许经营权，他要把这样的店复制到全美国。
接着雷·克劳克回到家中，瞒着妻子把自己家的房子抵押，开了第一家麦当劳分店，并且命名为麦当劳1号。
他每天醉心于新店的运作，并且不断的推销新店的模式，并且物色各类人才来管理店铺。很快，第一个月，他开了三家新店，这个成绩也让麦当劳兄弟惊讶不已，但是他们只是认为这是雷一时的激情。
雷的进展非常顺利，他为每一家分店引入了夫妻雇员作为每一家店的店长和服务员，店长负责监督每个厨师操作员，确保食品的品质。这样品控问题解决了。而妻子负责外部消费者的接待服务以及麦当店面公共区域的卫生情况。
这样稳定的夫妻雇员，即树立了麦当劳服务家庭的形象，又解决了麦当劳分店的之前的品控问题，卫生和形象问题，夫妻雇员模式同时也比较稳定。
很快西部开了数十家麦当劳分店，并且开始有人主动要做加盟，此时局势已经转变，从雷的主动推销并未其他人主动找雷要求加入。
危机也是商机
但是，雷的账务出现问题了，新店的营收虽然很多，但是运营成本也很高，而且雷和麦当劳兄弟签订的合约中，利润的百分之五十是归麦当劳兄弟所有的。
所以，仅有的利润完全不能满足新店的不断扩张。
雷给麦当劳兄弟打电话，要求降低分成，麦当劳兄弟拒绝了。
银行的抵押连续三月没有归还，银行追到他的家中，他的妻子对此非常生气，对于两个人的共有财产，雷竟然悄悄自己做抵押。
雷到银行找到业务员吐槽自己的不满：
雷：我说过要你给我打公司电话！
业务员：我打了，但是没有人接听，而且你已经三个月没有还借款了。
雷：我的公司发展很好，我现在有9家分店，而且很快就会继续增加5家。
业务员：你已经三个月没有还借款了。
雷气急败坏离开。所谓说者无意，听者有心。旁边一个银行业务员哈里·索恩本主动找到雷，说可以帮他解决债务问题。
哈里·索恩本提出把麦当劳公司结构变成房地产公司的主意，麦当劳掌握土地所有权，把土地租给想要加盟麦当劳的人，然后这样就有了更多的现金流，同时如果加盟的麦当劳店品控不达标，还可以主动解约，这样就对加盟者有了更多控制权。
哈里·索恩后来成为麦当劳的财务顾问。
就这样，麦当劳一路高歌猛进。
而麦当劳兄弟渐渐感到他们已经无力控制雷·克罗克。后来雷·克罗克花了270万美刀丛麦当劳兄弟手中买断了麦当劳公司的全部，而麦当劳兄弟的店——即第一家麦当劳餐厅竟然不被允许叫做麦当劳了。
影评
整部电影对雷·克罗克不吹不黑，很客观的描述了雷·克罗克发现麦当劳，不断扩展麦当劳，甚至最后独吞麦当劳的整个故事。
故事的另一条主线是雷·克雷克的家庭，最开始，雷克雷克应该是一个旁人看来极不靠谱的销售人员，卖过纸杯，厨房躺椅，奶昔搅拌机等等不知名的玩意，总之都不是很成功。但是他的妻子一直默默支持着他，虽然多有抱怨，但是还算是尽职尽责。
比如在一次俱乐部聚餐上，其他的夫妻尤其是丈夫都对雷·克劳克摆出了看笑话的态度，但是他的妻子却站出来给他支持，这也是他第一个月就开了3家麦当劳店的原因，另外两家店都是在这次聚餐上推销成功的。
在麦当劳迅速扩展的过程中，雷开始发现他已经扭转了形式，此时他的妻子还不知情，她还在努力的帮他推销。
而此时，雷在一次和合伙人聚餐上，很明显的喜欢上了一个合伙人的妻子琼·史密斯。他们一同弹琴，唱歌《意外之财》，此处也暗合了他们后来走到一起。
而在后期，随着麦当劳不断发展壮大，雷和琼·史密斯私交甚笃，深夜还在电话聊天，像极了每一个出轨的丈夫。
在买断麦当劳公司的同时，雷同时提出了离婚，并且把房子、车子都给了他的前妻，当然这些目前在雷眼中已经算不上什么了。
但是公司的股份他一分钱都没有前妻。就像电影中他所说：
“把麦当劳股份分给她，不～杀死我我都不愿意！”
当然，后面毫无疑问，他和琼·史密斯结婚了，而且可能让很多道德之士所无法接受的是，两人还幸福到老了呢。
当然，琼·史密斯和雷·克罗克是同一类人，她很有商业头脑，想出了用奶昔粉代替奶昔的办法，节省了冷藏奶昔的成本，对于麦当劳商业帝国来说无疑是一种创举。
同时，用奶昔粉代替奶昔，并没有得到麦当劳兄弟的认可，和他们追求品质的理念是完全相反的。其实这里也暗合了麦当劳兄弟和雷的不同。
雷因为此事和麦当劳兄弟争执时，曾说过：
“你可以自己不赚钱，请不要阻挡我们赚钱！ ”
在最后和麦当劳兄弟因为买断争执时，雷放狠话：
“我可以在竞争对手落水后，放一只水管在他们嘴里，你们能做到吗？”
麦当劳兄弟相视一眼，默默的回答：“是的，我们做不到！”
从整个影片上来看，麦当劳兄弟更是聪明善良的一方，他们创造了麦当劳快餐生产流水线，使得快餐发生了革命性的转变，而且他们坚守品质，愿意为了品质而牺牲扩张。
而他们并没有成为麦当劳的创始人，也许这正和电影中一直在说的鸡汤有关，“你每天都在成为你想要成为的人！”
因为麦当劳兄兄弟的构想中，从来没有麦当劳帝国这一部分。
而雷·克罗克虽然充满了争议，他并不是一个道德上的好人，抛弃糟糠之妻，挤掉合作伙伴，为了赚钱可以放弃品质，用奶昔粉替代奶昔，但是无可争议的是，雷绝对是一个有野心的人，他在见到麦当劳之后，就迅速决定加入，并且果断抵押了自己的房子，他内心有一个把金拱门种遍全美国的构想，他处处物色人才，只是为了麦当劳的事业。
整部电影，如鸡汤所说：梦想有多大，舞台就有多大！
你每天都在成为你想成为的人！
㈢ 《FOUNDER》（大创业家）观影有感
这是麦当劳的发展史，也是雷.克拉克的奋斗史。
成功者并不是一开始就是成功者。
最初的雷只是一个52岁推销奶昔搅拌机的销售员，他的推销并不乐观，屡屡被拒绝，没有人对他的产品感兴趣，还要给公司伙伴打气，说有很多人感兴趣。他要把他必胜的信念传递给伙伴，他是他们信心的来源。我也看到了作为一个创始人的勇气和胆量。（光是想想，我就觉得压力好大，要秃头了[捂脸]）
不气馁，不内耗，这家不行，换下一家，好像没有想过失败，一直在行动。到哪里都带着唱片，一遍遍听励志语录，即使是午夜，即使是睡梦中，也让自己不断被激励。有很多人到了雷的年纪已经躺平了，但他依然在向前向前，寻找突破的路！自我驱动！我想或许他也会有疲惫，但他不允许自己倒下，不断给自己注入能量，保持心力！
Persistance. Nothing in the world can take the place of persistance. Talent won't. Genius won't. Ecation won't.
对成功的渴望极其强烈。
在参观了麦当劳的极速生产模式后，他迫不及待地邀请麦当劳兄弟共餐，想听听这个伟大创意背后的故事。这只是他们的初次见面，雷就大胆地（或许胆大就是他的真实，他不需要像我一样内心挣扎半天[捂脸]）坦诚地表达了仰慕之情和想要了解麦当劳兄弟的渴望。目标明确，眼里只有成功，一切有助于成功的他都要靠近。
最大的感触，这样的人不成功真的很难。
如果你像雷一样，恭喜你，继续照着做；如果你像我一样，没关系，我们反着做。
成功从来不是一蹴而就，坚持，坚持，坚持！
㈣ 《大创业家》观后感
很偶然的在电视上看到这部电影，关于麦当劳的由来，收获不少。
首先，知道了2个冷知识：1、麦当劳创立初期就叫金拱门，图标不是现在的m，而是两个分开的拱形，所以我们对金拱门的名称感觉怪异和不适应，其实这才是人家的创始初衷；2、麦当劳的实际创始人并不是麦当劳兄弟，虽然整套快速配餐的体系是这两兄弟创造出来的，但最后，获取创始人名义的却是一个原本应该是看客的奶昔机推销员——雷·克罗克。
雷之所以能够成功，来源于以下几点：
一、坚持
“Persistence. Nothing in the world can take the place of persistence. (坚持，世界上任何东西都无法取代坚持). Talent won't, nothing is more common than unsuccessful men in talent.（天赋不行，没有什么比失败的天赋异禀者更平常）. Genius won't, unrewarded genius is practically a cliche（天才不会，无法实现目标的天才早就是陈词滥调）. Ecation won't, the world is full of ecated fools（教育不会，世界上充斥着高学历的傻瓜）. Persistence and determination alone are all powerful show that you don't have to be defeated by anything（坚持和决心是所有的力量表现出你不会被任何东西打倒）,that you can have peace of mind, improved health and a never-ceasing flow of energy（你可以拥有内心的平静，身体的健康，和用不完的力量）. If you attempt each and every day to achieve these things, the results will themselves obvious to you（如果你每天都尝试这些事并达成这些目标，结果会令你刮目相看）. While it may sound like a magical notion, it is in you to create your own future（虽然这听起来像一个神奇的概念，你需要创造你自己的未来）. The greatest discovery of my generation is that human beings can alter their lives by altering their attitude of mind（我们这一代最重大的发现是心态能够改变人们的生活）. Ralph Waldo Emerson declared "A man is what he thinks about all day long"(艾默生说过“人会成为他每天都想要成为的那个人”
这段大家都熟视无睹的鸡汤文，真正能够做到的又有几个人？雷到了52岁，还只是一个平凡的推销员，但是他始终在坚持，坚持发现身边他认哪伏渣为最有意思的东西，直到他遇到了麦当劳兄弟发明的快速餐饮系统。
所以坚持并不是纸面上你看到的那些话，是付诸真实的行动，并去努力践行。
二、在面对问题的时候，办法总比困难多，关键在于你的目标在哪儿，想不想去解决。
当雷跟麦当劳兄弟说，要把这种优秀的餐饮模式推向全国的时候，两兄弟告诉他，开分店有多么的不容易，品质把控有多难，所以麦当劳兄弟放弃了连锁的想法。而雷的脑子里想的不是困难，而是目标，怎样能够完美复制第一家店的成功。在五十年代，各方面规章制度都不完善的时候，选择了任用有教养，但是没有稳定工作的人做店面经理，用一份体面的工作，带来了他所要的细心、负责，不敢违背原则的雇员，从而使麦当劳厅败的复制道路一帆风顺。
三、当你不知道应该怎么办的时候怎么办？
李悄 所有的创业都没有一帆风顺，随时会遇到各种各样想象不到的问题，有些可能容易解决，有些可能真的会让人一筹莫展。雷有很多新的点子，用于降低成本和开拓市场，而麦当劳兄弟，为了保持他们心目中原有的形象，没通过雷任何的改革建议，而与此同时，资金链又快断裂了，对普通人来说，这已经是一个迈不过去的坎了，而雷并没有放弃，他梳理了整个的关系，发现他想要快速扩展，就必须有话语权，最终，通过设立租赁公司，把广大的加盟商都牢牢掌握在自己手中，并以此为资本，最终将麦当劳的话语权拿到自己手中。
所以，就像著名德国教练施拉普纳说的，当你不知道把球往哪里踢的时候，就往对方门里踢。当你不知道眼前该怎么办的时候，就往目标的方向继续走，不管前方是沼泽还是高山，背后都有可能是一片世外桃源，人间仙境！
㈤ 《大创业家》观后感
当品味完一部作品后，大家一定收获不少吧，何不写一篇观后感记录下呢？那要怎么写好观后感呢？下面是我帮大家整理的《大创业家》观后感，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
晚上吃饭的时候，由于是一个人，就喜欢找个电影来配饭吃，这样吃起来才比较美味！
这几天下载了几部电影，里面有一部《大创业家》，简介说是讲解麦当劳的故事，没有什么好看的，就选它了！
本来是想在吃饭的半小时内，看完这部2个小时的电影，采用快进的方式，现代人总是喜欢快进，总感觉这样能丰富自己的生命纵横度，但是往往只是在地上打了个滚！我是在说我自己呢。
说说这部电影，开篇很无聊，真的很无聊，没有很华丽的景色，没有很漂亮的名车，甚至没有美女，只有一个老头，可能是很有名的老头，不过我不认识他。
周末的晚上总是特别的无聊，我也没有快进，担心看完后又不知道干什么，心里想看书，却有不想看书；心里想打电话给以前的同学老友，却又不知道说什么；心里想去外面走走，闷了一天，却又迈不开这个大门；罢了，慢慢的看看吧，看看别人的故事，睡自己的觉……
剧中我们看到这个老头在推销东西，做着餐饮业的东西，但是屡屡失败，没有一点收获。值得他来到麦当劳兄弟开的店，以令人惊讶的方式买了一份快餐，随后参观了麦当劳兄弟的店—高速系统餐饮，聆听了麦当劳兄弟的故事，
（这里有一个很奇怪的地方，为什么他们这么喜欢、这么轻易就可以将自己的故事，自己的经历分享给第一次见面的人呢，这是我一直无法理解的问题；分享难道就真的这么简单吗，在心里我只能这样安慰自己，也许那个年代，那个宴磨锋信息交流落后的时代，人们彼此之间或许一面之缘便是永别，那或许就是一个纯真的年代吧！）
老头被他们的故事吸引了，脑中充满了无数的想法和亢奋，第二天一大早就去门口等待麦当劳兄弟，提出了连锁经营权的想法，并为此想了很多，找了很多投资商，但是都招到拒绝……成功是什么，在这里老头决定抵押自己的房子，老头这里有一句特励志的话——选择，只要有一次对了，就成了。确实，人生有很多选择，很多的目标，很多的机遇，很多的未知可能性，但只要有一次选择对了，赌上一起，或许你会是上帝的宠儿。
接下来就是经营性的问题，合同的问题，扩展的问题，这些商业的问题，我想不会是我想看的终点，老头的这一次选择，基本就可以说是历史的伟大时刻。
下面说一下老头他老婆的问题：
第一次出现，老头将麦当晌晌劳的事情给他老婆说了，他老婆只是劝他安静下，不要在折腾了，这确实是一趟冷水，令人受挫又理所应当；
第二次出现，是在高级俱乐部的晚宴上面，老头给那些高级人士说了麦当劳的事情，在这里，我们看到他老婆是支持他的，鼓励他说出他的想法，本来很感动，但是想想，这或许是爱面子，即便是不同意，但是在高级人士面前，为了面子，也会鼓励他丈夫，有点奇怪感觉；
印象的第三次，是在老头带她去吃平民贵族的聚餐时，他老婆突然冒出了一句，饭菜很咸，这里让我印象深刻，或许这里是一个奠基，预示着他们的婚姻结局吧；
下面再来说一下老头的伯乐精神：
第一次、看到了自己开的店，里面有一个烤牛肉的小伙子，虽然没有交代这个小伙子后来的成就，但是老头看到小伙子做事的态度，默默念了几次小伙子的名字；这或许就是一个正在的能成大事的人；
第二次、看到一个犹太人在卖经书，老头看到了这个推销员，可能感觉他和他自己很像吧，都是为了生活努力的人，为了生活放下一些东西，这份精神，这份吃苦的精神，努力的人看着就是让人舒服；老头给他机会；
第三次、在银行门口，一个卖冰淇淋的人拦住了他，和他讲解了自己对于老头经营的看法，这里有我最佩服的一点，老头把他带到公司，居然就给他看了账本，这个账本的东西，在中国，那是很神圣的东西，但是这里就这么轻易的给他看了，真是让我不理解，但是这也反应了一个情况，如果相信对方，请让对方走进自己的生活；这就是一份信任，当然，这个年轻人也帮助了这个老头，解决了这个老头的问游消题，并为麦当劳提出了一种新的运营理念，所以，请相信吧，你的心有多大，你的朋友就能为你做多大的事。
本来半个小时的打算，硬是吃了两个小时的方法，看完后洗碗，发现需要泡水才能软化碗里的米糊。
不知道为什么，看了这种类型的电影，心中总是满满的感动，真的很想流下泪支持下。
老头的坚持，老头的努力，家的感觉，努力的感觉，真是让人羡慕的存在，什么时候我也可以找到一个让我努力到感动自己的事情，什么时候我不再宅，或许就是我改变的开始吧！
努力，坚持，请让我看到希望！
这是部评论分为两极的电影，大多数人看到的是无商不奸，商业的建立及扩张必带着谎言式的欺骗以及侵略式的盘剥。我想也有很多的人感受跟我一样，从影片中获取一定的力量，原因是它的出现让我一直在脑海中某部分模糊的概念清晰了，也让我看到了坚持的最后成果，挺搞笑的是，它也折射了很多朋友人生中事业婚姻发展的趋势……我看了两遍，第一遍自已看的，第二遍带着小哥一起看的……今天他还问我：“妈妈，大家乐是怎么发展起来的，有故事吗？”
《大创业家》讲述的是美国50年代麦当劳是如何在麦当劳兄弟创新下从快餐业中杀出来，以及如何在事业不得意的中年男雷的引领下逐步成为餐饮界的巨头。争议部分是男主角之一的雷如何从麦当劳兄弟手中夺取下来麦当劳，在专业高人的指点下，从卖汉堡薯条盈微利拔高到从店铺的地产业盈利。在雷中年后获得事业成功之时，抛弃了糟糠之妻，也引来了道德表们的抨击。但我觉得事情的发展都符合社会潮流，适合事物发展的原本规律。那么频频被拒的销售男雷从销售各类物品到能呼风唤雨建立无坚不摧餐饮帝国，他具备什么样的能力及素质？
内心渴望成功
影片开始是推销食物搅拌机的雷抱着半身人高的机器去陌生拜访客户被拒的几个镜头，拜访间隙吃快餐（由工作人员带餐单到停车位边点餐，之后在把餐送到车边）整个过程经常超过30分钟，有时还会送错餐而无处诉说。几天来的推销无任何突破，雷妻子埋怨他风餐露宿，何时是个头？雷妻子说我们有漂亮的房子，有车子，生活已经够了，唯一的心愿就是每周能去俱乐部吃个晚餐（类似富豪交际场所）而这些生活都是靠雷从销售纸杯，销售打印机，销售各种不同的物品积累起来的。妻子满足了，但雷内心里总有股力量，是每次外出销售不断地被拒，激起他更多能量，想获得更大成就。而每晚成功学鸡血音频是他获取力量，安抚成功渴望，坚定信心的源泉！那段音频声音高昂，激情有煽动力，讲世上唯有勤奋跟坚持才是通往成功的唯一道路。所以无论在富豪俱乐部如何被人嘲笑，强大的心理力量让这些从不会打击到他的自信，反而认为他们即使目前貌似比他财富更多，但他坚信这一群人才是无所事事。这股无论如何都坚信自已的力量让他在遇到任何困难时都不成退缩，投资麦当劳，没钱，抵押房产。没员工，没合作伙伴，自已上场到处演讲吸引同类……没有一股不达目的不罢休的劲儿，很多人会提早退场……
销售经历给他的敏税市场嗅觉
每个行业，能做最接地气的演讲的人，一定是从前线摸爬滚打出来的。雷一直在市场做销售，销售过很多产品，接触过很多行业，见过太多的老板。了解各行各业的特点，虽然他没有俱乐部其它人有钱，但这么多年的销售经历，让他有眼光，在机会出现时，他能看到！而且他还有成功渴望，有激情去拼！所以他最后能抓住。当麦当劳兄弟说要8台搅拌机时，他都困惑了？天天被拒绝，而他家要8台，这是什么样的餐厅？带着疑惑他直接开车去到当地，看到的现象完全新鲜。人们都从汽车里出来到窗口点餐，他也排着队来到窗台点餐，当点完餐的30秒内，工作人员直接给他餐时，他完全懵了！几次确认就是他点的？问过在哪儿用餐时，道谢拿着餐找到凳子坐下，看着无数人便利地享受着快餐，他在思考……当麦当劳兄弟邀请他参观他们的一体化科学高速运转的厨房时，他的好奇心迫使他邀请他们晚餐，兄弟俩激情讲述如何创新建立体系化厨房，从各工作人员位置到烤薯条温度到设备的配置……雷佩服得不行，回到家他就睡不着觉了，他在思索这是一个大机会，他要参与进去，同时想到了“特许经营”。之后更是拿出他的三寸之舌及激情把麦当劳兄弟内心深处的梦想燃烧了。同意做特许经营加盟，核心条件是加盟店的任何一项事情都需要经过他们的同意。这也给后面加盟店经营的状况埋下了炸弹。
寻找价值观一致合伙人的重要性
拿到特许经营权后，他就去俱乐部找那些富翁们，很搞笑的是按理该是雷以说服的态度说服对方投资，对吧。然而他不，他表述了他目前做的事后，非常肯定地说：“也许，我可以帮你们挣点钱。”哈哈。第一个店开始了，可是可是，毕竟不是同一路人啦，开店没多久，汉堡做得不像汉堡，而且还卖了除汉堡薯条外的炸鸡。更让人无法忍受的是店内店外一片肮脏！影片中雷拎着自已快掉下来的裤子，拿着汉堡气哄哄到了高尔夫球场找到了合伙人。当众骂人，到家后跟妻子说要关闭店门。是啊，对富豪们来说，这店可有可无，不珍惜是肯定的。雷思考后决定，他要找把店当家的有爱的合伙人。于是亲自上阵，带着激情到处去演讲去面试合伙人。终于他找到了他要的有爱的，把店铺当家，把店员当家人的.合伙人。新的有爱的夫妻店开业，先生在厨房监督鼓励员工，太太在店外用糖果感谢客户。雷看着这一发，梦幻般地陶醉其中。确认了要找价值观相同合伙人后，更多更多的店铺顺利开业中。
专业人的专业思维让事业拔高
当越来越多的店铺开业时，雷的财务给他看财务报表，发现现金流越来越少，以至于无法还银行的贷款了。雷到银行讲述他的店铺越来越多，希望能贷到更多的现金，可是没有一家银行愿意贷款给他，因为店铺的土地不是它的，麦当劳公司不是他的，他的所有就是卖汉保及薯条的百分之一的利润，这个是无法抵押贷款的。当他无奈无力地离开银行时，坐隔壁的一年青人认识他。给他出主意是单独成立一个房地产公司，买地，每加盟一个店铺，就把地租给加盟合伙人，在没卖出汉堡前就有稳定的租金现金流。同时这块地银行是认的，可以贷款出来用于第二块地的购买。当然这个是麦当劳兄弟不知道，知道了他们也不会愿意这么干，雷单独成产了地产公司。这个点子是专业的年轻人给他提的，拔高了雷的思维N个档次。从此麦当劳不是卖汉堡的，而是在地产路上一路狂奔！走出美国，冲向世界。你的事业路上有专业人士提携吗
婚姻关系与男方事业成功不成任何正反比关系
雷事业日中天时，在一次与妻子家中用餐时，平静地提出离婚，要平淡生活的妻子虽没有给雷事业追求中设立障碍，也没有与雷满怀激情地享受整个创业的过程。她的支持也跟她一贯地平淡一样，在雷的心里激不起涟漪。创业路上雷碰到他心目中的女子，能给他提供建议，帮他开拓眼界，一路相互扶持相互鼓励相互欣赏。我觉得这叫般配吧！当雷跟律师提到离婚财产分割时，雷说车房钱全给前妻，但如果要分麦当劳的股权，门都没有。可见麦当劳在他心中的地位！
完美主义者是成就大事业的阻碍
我只能这么评价麦当劳兄弟，他们的创新，他们对品质的坚持，他们对完美的追求，缺哪一个环节都没有麦当劳的雏形。但如果要把一项事业扩大，帮成帝国。完美就是这路上的大障碍！正是因为完美，对于雷的任何改良方案，他们都说NO。店铺增加点提成，NO。改良奶昔不放牛奶减少库存减少成本，NO……各种各种，导致雷需要另立门户。被逼无奈后，麦当劳兄弟最后拿着一大笔的雷给的支票，把麦当劳品牌完全给了雷，由雷完成了他们自已的梦想！
总之，我之所以被他打动，又或是跟别人的看法不一样，完全是因为我是站在销售的角度来看这片，他也是有心有梦想的销售人员的最佳结局。在里面，我看到了建立体系，吸引相同价值观的合伙人，从事快餐业，但需要跳出快餐业看待问题的思路……收获许多。
自从回西安，许久没有静下来看电影了。感谢今晚一起观影。这应算一部人物传记类型的经典电影吧。记录一下自己第一次观后的点滴感受。
在观影过程中，在观影结束，有很多疑问，也有一些观点冒出来。
第一、爱自己的产品，坚持初衷
迪克两兄弟，从最初开小店，搬店，创造并定制出高速自动化系统，不为利益所动，坚持初衷（严把汉堡薯条等口感质量要求），应该就是那份热爱。虽然后来被整合，后来失去对麦当劳的所有，但他们对创业初衷的坚持、他们对产品品质严格把控，非常令人值得学习。一个品牌在幼小的时候，应该是缺少不了这份坚持的，如果急功，会昙花一现。麦克给俱乐部的朋友介绍了加盟店的事，他们也欣然接受投资了，但店里经营不合规，迎合消费者需求，卖麦当劳本不卖的产品，而正常卖的汉堡做得又不合规。麦克他爱“麦当劳”，小绿人应是被取缔了。
第二、灵感来自工作现场。
迪克两兄弟的小店开得也算风生水起，但他们没有静坐办公室，或其他地方，影片中小胖哥在店面前打扫卫生，和用餐伙伴交流，聊用餐感受，介绍麦当劳。他们也经常在食品加工区巡检，目的是提高出餐效率，确保食物口感及品质，确保卫生达标等等。尤其最初他们在研究食品加工区布局那块，反复比划推演，直到出现理想的布局。这恰是我工作需要做到的。麦克取得特许经营权，在扩张加盟店时，他也深入工作现场，在店门口看，在食品加工区看，只要不合规，他坚决改正。（当然这背后有合同约束，所以麦当劳能做大，迪克两兄弟最初的“死板和坚持”很重要）
第三、52岁一个过气的销售员，一手缔造了麦当劳商业帝国，
52岁，乍听，用最初的认识，快进入老年行列，要享受人生了。但麦克却有更多的追求。他做过纸杯销售、折叠机、奶昔机，但遇到麦当劳，他说了“做对一件事就够了”。他把全部精力投入到麦当劳。无时不在思考与麦当劳相关的事情，生活中与朋友聚餐，他也在发现麦当劳餐厅所需的人才。可以用百岁人生来看麦克，52岁，人生恰逢中年，正式当干事业的时候。
第四、敏锐、坚持、热爱
作为一个创业者，敏锐、坚持和热爱，或许应具备的基本素质之一。卖奶昔机时，听到迪克买奶昔机的电话，开车远途去现场看，参观完厨房后，他立即兴奋不已，当即兴奋地提出“特许经营权”。迪克兄弟不同意，他一再坚持说服他们签了合同。加盟店扩张过程中，也遇到很多问题，但他不曾显示出退缩，所以总有贵人出现帮助他解决问题。影片中穿插的一个情节，他与前妻离婚，离婚时，他愿意不要车房子保险，但决不出让半点麦当劳股份。我理解这是他对麦当劳的热爱。不理解不支持麦当劳的人拿了股份，会影响和阻止它的发展。（最初他就是一直受制于迪克兄弟的合同约束）
第五，与爱人共同成长，也能保证爱情长鲜，也能保证婚姻安全
麦克对生活的追求无止境。但麦克的妻子就比较追求安逸，不喜欢刺激挑战的生活。虽然她一直很支持麦克的工作，但在麦克为麦当劳疯狂时，她的行动她的认知已和麦克渐渐偏离，而此时麦克的视野里有了一个与她更同频的女性出现，所以他们的婚姻宣布结束。所以，婚姻幸福的最好投资，对于女性不是容貌，对于男性也不是赚钱，而是与你的爱人共同成长，思想同频。
㈥ 大创业家电影与真实故事的准确度
准确度挺高的。这是一部真人传记电影，讲述麦当劳“创始人”雷·布洛克一手缔造麦当劳帝国的故事。说实话商业巨头的名人传记不仅是个人传记，同时也是一个商业案例，因为商人的一生本来就离不开商唤和核业，也没办法抛开那些商业的重要时刻和掘。棚雹