A. 怎么做方便面比较好
现在吃方便面很少了,年轻那会经常吃,主要人懒,买几桶放办公室,早晨起来迟,来不及吃早餐,就到办公室用开水一泡就能填肚子,有无营养全然不会考虑。
自从年龄大了,时间也宽松些,就在家吃早餐了。不过,方便面偶尔也吃,但不是简单用水泡了就吃,而是注重营养配搭。
基本上我是这样做。准备一袋方便面、一个鸡蛋、一根火腿肠,以及青菜叶等。
1、 先把锅里放水烧开,再把方便面放进去煮。
2、 放青菜叶、切成片状的火腿肠。
3、 把鸡蛋在碗里搅碎浦进锅里。
4、 将方便面的料包打开,根据自己的口味轻重适量倒入锅里即可完成。
其实,这样吃也挺好,时不时改善一下早餐花样,也能补充到营养。但总归不能经常吃,感觉方便面里的作料味偏重,吃多了会影响吃饭的味口。
(网图侵删)
方便面方便面吃起来真方便!拿开水一泡就可以了,甚至不用泡,打开口袋就可以干吃,吃起来又香又脆又方便,也能把肚子吃饱。
不过光吃方便面还是不行,没什么营养。这只能是忙的没有时间做饭了,拿来充充饥而已。或者是实在想吃了,偶尔吃一下还行。
我一般不吃方便面,不过偶尔也会吃上那么一两次。但是我不是干吃,也不是泡着吃,我会选择下面两种吃法。
1、煮方便面。方便面煮着吃,里面可以加一些自己喜欢吃的蔬菜或者肉,这样吃起来不但好吃,而且营养更丰富!具体做法如下。
准备好青菜、土豆片、火腿肠、煎好的鸡蛋。锅里加水,水开后下入土豆片,下入方便面里面的调料包,煮一会儿再依次下入方便面、青菜、火腿肠、煎鸡蛋,煮好后就可以出锅了。我这是随便加的一些菜,你们可以根据自己的情况加入自己喜欢吃的菜或者肉,都是可以的。
2、炒方便面。煮方便面是汤面条,炒方便面可以说是干面条,因为它是炒出来的,自然是没有面汤的。炒方便面也特别好吃,下面来看具体做法。
同样还是准备好各种蔬菜,包菜洗净切块,火腿肠切片,青辣椒切丝儿,鸡蛋打散备用。把方便面提前泡好,泡散后把水控干。起锅烧油,油热后下入鸡蛋液快速滑散,下入青辣椒、包菜翻炒,加入食盐、十三香翻炒,下入火腿肠,下入泡好的方便面,翻炒均匀后就可以出锅了。同样的你们可以加入自己喜欢吃的菜或者肉,特别好吃!
好了,上面两种方便面的做法都非常简单,而且吃起来也是最好吃的,有喜欢的朋友可以自己动手学着做一下,非常不错哟!
我是褒河风,喜欢我就请点点关注,非常感谢你的阅读,谢谢!
方便面是很多人都非常喜欢吃的一种食品,不想做饭的时候吃包方便面对付一下,特别是年轻人喜欢购买很多方便面备着,每天就是吃一些方便面,长时间吃的话对身体 健康 没有什么好处,难得吃一次还是挺美味的,下面小莉就给大家介绍一下方便面怎么做好吃。
A、想要让煮方便面味道更好,可以增加些配置,食材可以根据自我喜好,比如准备一个鸡蛋,火腿,首先把水烧开,把方便面放进去,然后再打一个鸡蛋进去,加入火腿,火腿肠和方便面肯定是很合适的搭配,把调料包放到碗中,等到面煮好以后就全部都倒进碗里面,搅拌均匀以后就可以吃了。
B、吃惯了单调的煮食,可以尝试一下拌面,首先把方便面泡水或煮熟,控净水分,倒入所有调味料,搅拌均匀即可食用,这种吃法比较简单,也很传统,现在的方便面都为这个吃法提供了方便,也就是说绝大部分方便面都支持这种吃法,喜欢的可以尝试一下。.
C、方便面披萨,这是一种新潮的吃法,也非常简单,准备2包方便面2根火腿肠2个鸡蛋,首先用搅拌机把火腿肠打碎,再下入方便面块也打碎,不要打太碎,火腿肠碎和方便面碎都倒入大碗中,倒入方便面的所有调味料,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,平底锅或者电饼铛刷油,把搅拌好的面糊均匀平摊在锅中,煎至两面金黄盛出,切成块就可以吃了,小莉家的孩子就特别喜欢这样的吃法,每次都能吃三五包方便面。
D、炒方便面,这种吃法也比较普遍, 食材 也多种多样,这里简单介绍一下,有兴趣的朋友可以自己尝试一下,首先把方便面煮熟控干水分备用,锅中倒油,下入喜欢的食材爆炒,先肉食,再素食,下入调味料, 最后下入方便面,继续翻炒几下就可以美餐了, 还可以加点黄豆酱。
E、最后小莉个人感觉,煮火锅的最后下入几块方便面,比肉都好吃,不信你可以试试。
手工回答,感觉说的不错,请给小莉一个关注支持,谢谢
方便面最常吃的方法就是泡,煮,下面介绍三款特别又好吃还可以当正餐的吃法,来看看做法怎么样吧,看看符不符合你的胃口。
时蔬焖泡面
材料:洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面。
做法:
1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油,下入姜蒜末爆香,放入洋葱丝炒出香味,下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻,加入约100ml水烧开,放入方便面面饼,加盖焖煮约5分钟。
2、大火收汁,调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。
炒方便面 —— 泡面里的炒面。
做法:
1.准备配菜,适量油菜清洗干净切段,火腿肠切片,鸡蛋打散炒出备用。
2.方便面开水下锅白煮1分钟捞出冲凉备用。
3.热锅烧油,下入姜葱炒香,下入方便面酱料包和蔬菜包,下入火腿,油菜炒香翻炒均匀。下入方便面翻炒,调入干料包,适量香醋,翻炒均匀,出锅即可食用。
铁板炒泡面 ——东北某小吃街烧烤里卖的最火的烤方便面。据说一天起码卖出上千份。
做法:
1.铁板烧热,下入配菜和姜葱,酱料包烧热,淋适量烧熟过的熟油,翻炒,直接把方便面面饼放在铁板上加热,边烤边烧边洒水。
2.方便面炒软后撒上干料包,加入烧烤料,刷辣椒油,或者烧烤油,翻拌均匀即可装盘食用。
类似方便面做成主食又好吃的吃法,还有麻酱拌方便面、红油拌方便面、炸酱方便面等等。
很高兴能回答你的问题,方便面在我们日常生活中是不可或缺的一种食物,他做发简单而且味道鲜美,有几分钟就可吃上一顿美味可口的方便面大餐,下面我就介绍几种我们常做方便面的吃法
第一种就是用水煮1方便面放入开水中,之后加入火腿丁,鸡蛋青菜煮开后加入方便面所带的调料这样有两三分钟就可以做好一顿方便面大餐可以说是各种吃法之中,最快最省时的一种吃法
第二种吃法就是用电饼铛煎煎先把方便面稍微沾一点水,放入电煎铛之后在方便面上面打上两个鸡蛋,让蛋液包裹住方便面,这样煎至两面金黄,之后把方便面的粉料撒到上面这种吃法也是很美味的既有鸡蛋的香味,又有方便面的干脆
第三种吃法就是烤着吃这种吃法是比较新潮的,首先把方便面稍微的泡发一下,不要泡得太过了,稍稍泡开一点就行,之后放入烧烤炉,上面刷上一层食用油,撒上孜然面,辣椒面烤至两面,微微发黄即可使用,这样烤出的方便面表面干脆而里面柔软劲道也是一种不可多得的美味。
第四种吃法就是炒方便面方便面泡发开,之后加入西红柿油菜,鸡蛋,混合炒一分钟,之后加入盐,味精,鸡精,香油,撒上香菜即可出锅,这种吃法比较小众化,但是味道也是相当不错的。
总之方便面有很多种吃法不妨可以大胆尝试一下,不要光泡着吃也许你在尝试的过程中会发现不一样的美味。
希望我的回答对你有所帮助,喜欢的点关注
方便面以其食用方便,味道鲜香浓郁被很多人所喜欢。可以用开水直接泡一下吃,也可干吃,把调料放在方便面袋里揉碎搅匀,更多的人是煮着吃,我也非常喜欢煮着吃。
首先准备食材:上海青一颗,火腿肠一根,鸡蛋一枚,红薯粉条30克,小葱一棵,香菜一棵,方便面一包。
加工食材:上海青切块,火腿肠切丁,鸡蛋打碎碗里备用,粉条剪成段,小葱香菜切成末。
做法:锅中加入适量清水煮沸,首先放入粉条,煮八成熟时,放入方便面的蔬菜包和酱包,接着放入青菜,火腿肠,方便面,然后淋入鸡蛋,放入调料包,最后放入小葱,香菜出锅。
加入了粉条,更筋道爽滑,加入小葱香菜,提高了方便面的清香味,也保留了方便面的浓郁特色。火腿肠,青菜和鸡蛋一起煮食,使其更加营养丰富。
友友们,赶紧试一下吧,这种做法我是百吃不厌,希望你也喜欢。
可以试试奥运冠军李小鹏发明的方便面煮法,电影《喜欢你》里面金城武也是这样做的 具体操作可以看看我的视频哦
其实还是喜欢小时候的吃法,把粉包和面饼混合,摇一摇,干吃,那时候能吃到一次方便面就像吃到肉一样
方便面煮出来才好吃,加点火腿肠鸡蛋!蛋不要煮太狠太狠不井道!我的最爱,还要搞点小菜泡菜,另外买个猪蹄子鸡爪子以前出差火车上都是那样吃,闻着味都馋的不行,当时心想回去我也这样吃!
大家好我是呼和,方便面其实市很不错的一种食物,只要搭配合理,也是很有营养的。大家只不过是对方便面有一些误解罢了,其实方便面的口味真的很不错。现在又有各种新奇的口味,会让你的味蕾收到冲击。
方便面的吃法基本上有泡着吃,煮着吃,炒着吃。不管怎么吃都要搭配一些蔬菜白营养均衡,美味 健康 。
泡着吃的话我推荐大家可以加入的食材有煮鸡蛋,火腿肠,剩菜,咸菜就好。这么吃比较方便。
煮着吃的话,可以加的东西就很多了。
水烧开,可以放入一个去皮的西红柿碎,放入自己喜欢的配菜,然后放入调料,紧接着放入面饼,最后再把鸡蛋打入锅中,面不可煮太久,不然就粘了。这个吃法真的不错值得推荐。
炒着吃的话,其实和炒面差不多,就是要先把方便面饼开水煮一下,然后迅速冲凉。然后起锅烧油,葱姜蒜炝锅,放入喜欢的配菜,比如有,洋葱,香肠,香菇,香菜。紧接着加入调料包调味,最后把煮好的面条放入,翻炒均匀即可出锅了。
方便面真的很方便,只要搭配得当就是一个既简单省事儿,又营养美味,且多种口味的 美食 。
对我来说真是百吃不厌,时间长不吃还甚是想念。
好了今天的分享就到这里了,欢迎大家关注。
B. 网上的泡面的神仙吃法,你都尝试过吗
金城武7分钟泡面法,看过电影《喜欢你》的童鞋肯定都知道,金城武对泡面的态度近乎偏执。
他心目中完美的泡面公式是“7分钟吃法”。
1、水在100度沸腾,面在3分钟煮,但将透未透时,才最弹牙。
2、接着在干面中倒油、调理包、葱花,搅拌均匀,给面提香。
3、然后放置1分钟,再往碗里倒入8分满热水,让调味料均匀的散开。
4、最后再次盖上盖子,等待2分50秒后揭开盖子,10秒后立马开吃!
他煮泡面的敌人是时间!就像他说的,“完美只存在一瞬间“,错过了timing,“这一秒的面和下一秒的面,根本就是完全不同的两碗!”
02
李小鹏独家泡面秘方。当有人在知乎提问金城武的煮面方式是否好吃时,李小鹏祭出了他的独家“李氏方便面秘方”,他说这辈子只给两个女生做过这款面,一个是妻子Angel,一个是女儿奥利。
-食材-
一包方便面/两个鸡蛋
1、面饼放入碗中冲入开水,水刚好覆盖住面条上一点点即可,不要放调料,然后放入微波炉,中火加热1分钟。
C. 《喜欢你》电影里的美食都是怎么做的
这部电影里的美食还是比较多的,但是相信所有人印象比较深刻的都是男主角路晋煮方便面的方式吧!这个方式确实比我们平时泡的要好吃很多,本君亲测有效。
那么这个方便面怎么泡呢?
金城武版本方便面吃法:首先,你要烧开一锅水,用温度计量它刚刚到100度的时候马上下面,掐着秒表计时三分钟,赶紧捞出来放进冰水里。一分钟以后捞出来放入所有调料搅拌30下后倒进热水等待两分五十八秒,赶紧开盖开始吃面。简直爽到爆炸的味道!是真心好吃!这一波方便面食用手册的新技能真的是对我电影票的最大回馈了。
D. 电影《喜欢你》里面的煮面方式真的好吃吗
忙里偷闲看了一下《喜欢你》,金城武对方便面的做法有特别独到的见解,但最核心的是在时间上的把握。我敢打赌,没有我煮的好吃,不管你们信不信,反正Angel信!
电影里说,“方便面是孤独的食物,是失眠人的好朋友。”而对于那时在体操队的我来说,方便面真的是方便的面,是晚上躺在宿舍忍不住给自己加餐的居家旅行训练比赛的必备食材。
我们当时队里有个词叫“胃缺面”,意思是说到了那个点胃就开始召唤方便面了,不一定有多饿,就是想吃了。天天吃食堂,偶尔也想自己换换口味煮个方便面。
当然对于职业运动员来说,饮食是要控制的,特别是像体操运动员,是不能因为吃而影响体重的,像队里那些女生,基本就不具备晚上加餐吃方便面的先天条件。
我们男生相对好点,队里没有明文规定晚上不准加餐吃方便面,只要不影响到训练比赛,基本属于默许状态。
除了这个原因,还有一个更重要的原因——省钱!
那时候我们出去比赛,有时候队里会把伙食费发给大家,年轻嘛,能有点活钱,总想着买点自己平时喜欢的东西,毕竟难得出来一趟。
这个时候开源是没可能的,只能节流,所以会选择吃方便面,久而久之就研制出了“李氏方便面秘方”。
我们运动员毕竟条件有限,不像电影里的金城武,走到哪都能带上锅碗瓢盆,甚至桌布,宿舍是不可以有明火的,外出住酒店也不会有明火。
我们能使用到的工具就是一台微波炉和一壶热水,道具简陋,但味道可非常不一般。
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交代了这么多,下面开启图文教学模式:
第一步:材料准备
一包方便面
两个鸡蛋(我一般吃两个,看个人喜好)
一个微波炉
烧一壶开水
一个不大不小的碗
对了,这个碗很关键,太大了水就要放很多,这样最后作料的味道很难进去面里面,不好吃,太小了面没办法完全浸泡,最佳大小是刚刚可以平放一个面饼!
第二步:将面饼放入碗中,冲入开水,不能太多,刚刚好覆盖住面条上一点点即可,这个时候不要放作料哦,然后放入微波炉,中火加热一分钟。
这个时候微波炉的优势就明显多了,比起电影里需要看着手表计时,我只要听到“叮”的一声就知道ok了。
第三步:微波炉取出,放入调料包,用筷子搅拌搅拌搅拌搅拌均匀,然后再放入微波炉,继续叮两分钟;
第四步:取出来,敲两个鸡蛋,不要不要不要千万不要搅拌,再次放入微波炉,叮一分钟,这个时候千万别搅拌啊!
别问我,为什么要放两个鸡蛋,吃面加个蛋,是我小时候就被熏陶的吃法,唯一区别就是我喜欢加两个!像我这么专一的人还没尝试过加别的材料,一直坚持加两个蛋。你们可以根据自己喜好决定加一个还是两个。
第五步:再取出来,这个时候鸡蛋上面一层已经微微熟了,蛋白的颜色渐渐出来,面条也处在变色和没完全变色之间,一切都在叮与被叮之前悄然发生……
当然还没能直接吃……
这个时候把面条挑上来稍微覆盖到鸡蛋上面。
对的,相信你已经猜到了!继续放入微波炉叮一分钟。
最后一步,听到叮的一声后,取出,开吃!
别忘了,先拍个照!
这个时候的鸡蛋是最佳口感,会流汁!
这个时候的面也是最佳口感,已经全部透明了!
这个时候的水也是恰到好处,处于包浆状态,没有一丁点多余!
正确的打开方式是这样的!
当然如果你要舔一遍碗底我也没意见……
我这一生嘛,只给两个女生做过这道独家方便面,一个是Angel,一个是奥莉。这次看到有人大谈特谈方便面,于是就心血来潮把秘方分享出来……
Angel吃方便面很挑剔,从来不吃特别软的面,喜欢刚泡出来的那种,我的这个做法,面比较软,但很有劲道,很入味。
Angel第一次吃的时候直接“哇塞,太好吃了!”
对于吃面有苛刻要求的她,自己都觉得奇怪,为什么会喜欢上吃我做的这道面,我只能告诉她这就是充满了爱的secret ingredie
E. 金城武泡面方法真的有用好吃吗,他泡面的电影叫什么
在看林雨申和赵露思电视剧版的《喜欢你》之前,很多人就看过电影版的《喜欢你》了。电影版的《喜欢你》是由金城武和周冬雨主演。虽毕洞然电视剧版的非常好看,但是这种故事情节的影视作品,还是有很多人喜欢简短一点的电影版。也许是金城武和周冬雨的口碑比较好,这部电影的累计票房达到2.11亿元。电影中浪漫的情节,跨国总裁和鬼马精灵的厨师搞笑的相处方式都让人映像深刻,最让人深刻的是里面的美食,每一份食物的火候和时间,配料的多少,都非常精美。里面有一个金城武煮泡面的情节,为了保证完美的口感,煮面的时间,水的温度,他都有严格的要求,最搞笑的是煮的过程中间被女主莫名其妙的打断,他又重复一套流程,重新来煮,只为吃一碗最佳的方便面。观众在被他们逗乐的同时也在思考,这样亩数芹的方法煮的面真的好吃吗?F. 《喜欢你》金城武3分钟泡面大法,以后我就这么吃了,具体怎么吃
方便面大家肯定没少煮过,但是看过《喜欢你》之后,除了那满满的少女心之外,相信很多人都开始质疑自己的煮面方式,因为电影中金城武的煮面方式真是太——繁——琐——了!
接着将秤好一定量的麻油倒入碗中,将冰过 1分钟的面捞进碗里,加入调味料搅拌30下,当酱料跟面条均匀混合后,再倒入热水至 8分满,静待 3分钟后准时开吃,化身泡面达人的金城武也直喊「时间是面的敌人,差一分一秒都不行,这才是泡面的秘诀。