A. 電影滿漢全席
五種:色、香、味、意、形
如果你對中國飲食文化頗有追求,如果你沒有時間和精力周遊全國,品嘗天下美食,那麼,就來一次滿漢全席的超級饕餮盛宴吧,包準讓你看到眼花繚亂,吃到腸胃錯亂。事實上,當我們在電影鏡頭中看到美味佳餚時,我們不僅是在用視覺品位廚師的精湛技藝,更是用我們的修養在品位一個民族獨特的歷史與文化傳統。
香港影片《滿漢全席》就是將「吃」作為一門藝術加以贊賞,展示出中國古老的飲食文化的博大精深:幾個廚師大斗廚藝彷彿武林高手過招,操持菜刀、鏟勺好似耍弄神功絕技,真真把人看了個眼花繚亂!而將我們只聞其名、未見其面的等等皇宮的御用佳餚展現在我們面前,再有美食專家的品評,更是讓我們感受到了什麼叫「色、香、味、意、形」,什麼叫中國的飲食文化!——還有,什麼叫垂涎三尺! 而傳說的滿漢全席,分為六宴,均以清宮著名大宴命名。
B. 一部關於廚師的老電影
伙頭軍傳奇 (1996)
導演: 向陽
編劇: 徐哲林 / 朱顯雄
主演: 楊麗菁 / 劉家輝
類型: 劇情 / 動作
製片國家/地區: 中國大陸
語言: 漢語普通話
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