① 開源節流的實踐有哪些
效益是企業生存和發展的根本，經營是效益產生的最主要渠道。節儉是中華民族的優良傳統，世界范圍內有很多的企業都在紛紛仿效，那麼節儉最直接的手段便是開源節流。 在百貨店的經營活動中，如何實現開源是首先要解決的問題。除了基本的租金/扣率、物業費、廣告費、營銷分攤等固定費用，國內有為數不少的企業繼續開始向供應商施壓，利用店慶、各種節慶、員工工裝、員工用餐、物流中轉、稅費代繳手續費等等多如牛毛的名目開始殺雞取卵式的開源，結果造成供應商不堪重負，紛紛撤櫃，後續結果惡性循環，不少企業就倒閉於這樣的暴政之中。 千方百計的把商戶招進來，就已經和商場捆綁城一個整體，這是小河有水大河滿，唇亡齒寒的一種關系。單方面的對供應商打壓，片面的謀取短期利益，是種非常不科學的短視行為，等於直接惡性的截斷自己的源頭，無異於自殺！所以應該馬上制止。這不是開源，而是殺源了。 我在三年前曾於遼寧葫蘆島操作過一家連鎖百貨店，當時各商場的業績都比較穩定，競爭對手的銷售業績也比較穩定，怎樣在潛在市場環境中向對手發動攻擊，逐步取得絕對的市場佔有率成為我對這時期企業經營的一個戰略要求。企業的經營場地短時期內無法擴容，市場沒有容量再承擔起開設新店的繁華，各種品牌的開店數量在區域內基本飽和，城市的發展進程處在一種緩慢的調整階段，等等各項數據無不在顯示我們已對企業經營做到了極致，但是我根據對當地市場的了解做出完全不一樣的判斷：商場范圍以外的生意我們都沒有做，競爭對手更沒有做！ 於是，幾個月後：葫蘆島市區的各種商業門店，包括生活超市、美發店、蛋糕房、體育用品店、街頭品牌店、文具店、電影院、KTV、溜冰場、兒童娛樂城等等都在流行一種商業聯名卡，不管消費哪種商品的同時，都能在企業系統內部商場里找到相關的延伸商品，並可以享受到完整的售後服務，最差的情況也能獲取商場的精美贈品。於是乎，企業的知名度和美譽度大增，銷售量也直接增加了近乎一倍！集團領導說我們創造了一個神話，一個看似不可能完成的神話。我笑著說，這才剛剛開始。在我離開葫蘆島決定返回西安的時候，全市和各區縣大型工業企業、機關廠礦和大型居民家屬區里都已經開始流行這種聯名卡，當然還有五分之一的卡是競爭對手的卡。由於我們的先知先覺，市場份額已經有一多半掌握在我們的手中了。 大家都知道知識是無國界的，其實商業經營更是無國界的。法國拉菲葉、英國瑪莎、哈羅茲的成功經驗早已在國內流傳，開源的手段除了場外聯動以外，還有諸如壓縮滯銷業態，引進新的功能性業態等等很多，總結起來就是把坐商變成坐行結合，做足立體營銷，全面擴展企業的營銷視界。 對於節流的環節，很多的企業已經做了很多。諸如對行政方面的節流，有限制電話費用、辦公耗材費用、差旅交通費用、車輛使用費用、用電費用等；對業務方面的有控制采購費用、招待費用、品牌補貼費用等；營銷方面的也有控制耗材費用、活動招標洽談費用、宣傳推廣費用等，甚至對於財務部門、信息部門、運營部門更有很多的各種節流規定。但是，總的來說，都是在充分保證商場合理運營的基礎上進行的相關節流措施。 節流是細節控制的體現，更是一個企業成功的標志。在此，限於文章篇幅限制，不再對節流的項目做過多的闡述和分析，單對節流標準的核定和節流方法的創新在百貨經營活動中的體現做簡單的介紹。 開源是商場效益提升的前提，節流是商場效益留存的保證。在不影響商場良好運營的基礎上，我們如何判斷節流的標準是個很必要的課題。長期的實踐研究總結，商場節流的最關鍵環節就是保持開支和供應的平衡，但沒有一個非常標準的數值可以體現出平衡的要義，只能從員工、管理層、供應商、顧客以及店內的商品、燈光、美陳、軟硬體設備等等方面的綜合表現來發現和判斷，平衡是否把握的好。前者有一方面表現出消極的情緒甚至行為，必然關聯到其他各方面的連鎖反應；相對應的，後者亦然。 前段時間國家公布了用電的階梯限價政策，很快被執行到很多的百貨門店中來，在陝西銅川的某知名百貨店裡表現的尤為突出。那天我和朋友一起去考察該店近期的經營狀況，准備為全省的百貨行業大會找些素材。一進來發現很多門店燈光昏暗，商場公共區域的頂燈有很多也沒有開啟，營業員無精打採的站立於專櫃內，看著嶄新的商品，或沉思、或發呆，而商場內的顧客幾乎能數的過來，還有一群人更向門口走去。這就是運營失衡了，生意當然也不會好，而當天還是周六，據營業員講以前可不是這樣子的。過度限電導致光線昏暗，美陳效果大受影響，顧客進店感覺壓抑，專櫃沒有生意做，營業員無聊，管理人員不能及時的發現問題，商場的銷售業績受到影響。這是一連串的連鎖反應，一個細節就決定了商場的銷售，多麼可怕，又是多麼真實！ 充分發揮運營管理職能，合理控制管理成本。不斷的探索、健全、優化各項管理制度，是合理控制管理成本的依據。商場的管理人員要充分的發揮自身的職能，與供應商進行認真的交流，多聽取誠懇的建議和意見，及時的完善優化對應的管理制度，減少不必要的工作程序和麻煩，是商場節流的基本方法。 優化營銷模式，增進與客戶的交流合作。通過不斷的學習、借鑒、吸取已有的成功經驗和方法，提升優化商場的營銷模式，做到想客戶之所想，急客戶之所急，全面解決一線銷售終端面臨的各項問題。 延伸財務管理職能，改善傳統財務形象。商場對財務的要求已經從單一的賬務管理，成本核算轉為結合商場發展，提供信息和決策服務支持的部門。財務也要深入一線，通過收銀人員對專櫃的銷售做到了解，才能更好的為商場的經營調整工作提供准確的數據依據。 加強商場信息化管理，精兵簡政。