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❷ 電影《決戰食神》觀後感
謝霆鋒愛做飯這事,現在應該已經不少人都知道了。三季綜藝節目《12道鋒味》顯然沒讓謝霆鋒展現過癮,所以乾脆直接整部電影繼續三百六十度無死角的示範大廚風采。其實這部電影的“美食”題材在當下可以算是新穎。但問題就在於,整部影片看下來,就一直彌漫著一副“只要謝霆鋒做飯帥,其他都無所謂啦”的樣子。所以,感覺探討太多其他的著實有些多餘。
故事講得是謝霆鋒飾演的主人公高天賜,小時候在一個風高月黑的雨夜,其父親突然決定離開家庭,臨走時拋下一句類似“這個職業是最孤獨的、最痛苦的,但選擇了就要走下去”的座右銘。那架勢太容易讓人誤認為是去混了黑道,要不就去當了殺手,所以高天賜一直對父親的離去存在嚴重心理陰影。
另一方面主人公的最大勁敵,在收獲“米其林三星”榮譽,並可能要管理高級國際飯店時,突然大喊“我要追求更高理想”,毅然決然離開現有一切。結果沒想到的是,畫風一轉,這位仁兄沒有人們想像中那樣,雲游四海尋找烹飪真諦。卻跟了一位沒素質的老闆,在一條民俗街里,跟高天賜經營的小飯館搶生意、搶車位、搶食材,這種偉大夢想也著實沒按套路出牌。
接下來高天賜影片中的大部分時間,就圍繞這兩位不斷展開。影片的重頭戲就是各種廚藝對決,謝霆鋒也是變著法展示刀法、想法。不過就像一開始說的,這部電影核心就是“只要謝霆鋒做飯帥,其他一切無所謂”,所以一切非常隨意。但凡看過一點跟廚藝比賽內容有關的觀眾,應該都知道廚藝對決,每場一定會將一樣主要食材作為主題。因為只有定了主題,才可以從食材渠道的獲取,與其他食材搭配、營養成分激發等方面,再加上刀工、擺盤所有綜合因素加在一起決定勝負。
但或許編劇實在沒那個閑工夫,整部影片就在沒有任何賽制可言的情況下,非常隨意的進行巔峰對決。結果就成了,一幫號稱世界級美食評委,就生生判定出“高科技分子料理法”烹飪生蚝,可以敗給了創新成冷盤的麻婆豆腐。還好高天賜在討好評委還算敬業,每次做飯不是整口巨大的鍋,就是弄個大石磨現做豆腐,反正動靜怎麼大怎麼來。不過可惜的是,最後評委也有點看膩了,決賽直接任性地以穿著沒對手帥為由,將高天賜淘汰。
這么大的打擊作為主人公哪受得了?結果對手也是給力,一看評委這么隨意,為了表達不滿,乾脆更隨意的廢了自己味覺,去給高天賜創造最後機會。結果高天賜最後還是跟已經變成食神的老爸進行BOSS戰。但或許因為前面太不嚴肅的賽制,讓主人公決定報復評委,在最終賽場,煮了碗面直接喂給老爸,結果這碗面香的老爸吃出新人生,但場邊評委卻連味兒都沒聞著。隨著報復後慢慢的幸福感升起,主人公瀟灑的離開了舞台。
一個差不多幾百字就能說明白的故事,最終用了90分鍾呈現,所以可以預見到大部分時間根本與講故事無關。不過可以感覺出,這部電影還是想深入探討一下跟“美食”有關的話題,葛優反而成為片中與“美食”題材最搭界的演員。但奈何編劇力量實在有限,無論故事還是賽事,都沒有達到類型片水準。最後鏡頭以一種演員集體拜年的形式,結束影片也可以顯露出這部影片本身定位就沒想太復雜。如果只是看做賀歲電影,這部《決戰失神》已經算是有誠意,但如果離開賀歲檔,這部類型電影著實還有太多需要完善空間的地方。
在美食競賽中注入愛與親情,早已並非是《決戰食神》的奇想,而在這樣一個本就前有朱玉可供借鑒的電影中,生硬突兀的轉折透過預想高大上的國際化,卻使這個故事變的即無從接住溫情的地氣,看似國際的賽事更是倍感虛假浮誇,讓人無所適從。
其實對於葉偉民來說拍美食電影在前有徐克《滿漢全席》和周星馳《食神》的功成面前本就有著不小的挑戰,而他在拍《決戰食神》時,除了憑借技術讓美食變的仿若觸手可及外,並沒有太大的可取之處,整部電影就像一個不斷升級的闖關游戲,一路走來幾乎全是難見新穎的套路,而為了使電影變的看似高大上起來,一個讓歐洲王妃都贊不絕口的米其林三星中韓混血主廚成為了謝霆鋒飾演男主天賜的對手,正是這種刻意拔高突顯的劇情沖突,使電影寫滿了浮誇的尷尬。
當我們看徐克的《滿漢全席》或是周星馳的《食神》之時,不論電影是如何曲折或是無厘頭,它所能接住的都是一股厚重源於真實的地氣,這種地氣雖然《決戰食神》也在意圖塑造,但無論是看似老舊的七記大排檔,還是一眾帶著港式氣息的配角人物,其實在鏡頭前都變的尤為刻意做作,這源於一個香港導演只是去主觀性的將香港移植到了廣州,謝霆鋒在這部電影中也更沒能生動的刻畫出一個被父親拋棄逆襲米其林三星大廚的小人物。
從總體來看在這部美食與情感本當如魚得水的化作一體的電影中,二者其實是斷層的,一言不合便開始做菜比賽,一言不合又開始灑背叛狗血,一言不合在最終決賽上被父親拋棄的天賜便用一碗面煽起了親情的情,整部電影大幅跳躍性的用幾個大張大合的轉折完成了故事,卻難見於何般細膩的情感勾勒,這使電影最讓我記住的`其實並不是那最後一碗煽情的面,反而是葛優與兩個小和尚間的插曲故事,主線架構的牽強附會,令本當感人至深的故事變的宛同兒戲。
這是一部有著親情、友情、愛情等太多想要表達的作品,也有著葛優、黃秋生這樣老戲骨的演技擔當,但導演編劇卻顯然並沒有足夠的能力來與之呈現,終讓人痛惜的只是電影浪費了一堆好"食材"卻做出了這樣一道夾生的菜。
《決戰食神》影片中呈現的是一個是老街“春風里”黑面小廚神,一個是米其林三星主廚。從看不慣到惺惺相惜,從拚鬥廚藝到爭霸食神,兩人不僅是對美食的執念,更是一種人生的思考。那麼在今日上映後,大家對於《決戰食神》的影評會是怎麼樣的呢?
電影剪輯節奏:不算乾脆利落也不拖泥帶水,回憶畫面較多但是是點加深影片主打的父子情。給7.5分
演員:謝霆鋒中規中矩,估計心思全放菜品上了;唐嫣角色可有可無,造型可愛;鄭容和角色融合度高,演技需加強;白冰人設薄弱,顏值不錯;葛優角色限制,沒有亮點;黃秋生無愧影帝,實力飈戲。杜海濤強行站位,全場龍套。
劇情:整體劇情平淡,有矛盾但不尖銳,人物性格轉換沒理由(比如白冰)但是終歸是能夠完整的講述一個比較簡單的故事。
特效:影片除開美食後期,其他部分沒什麼太多後期,整體3D感不強,但是在美食烹飪以及食材備料的鏡頭上下足了功夫,在觀影過程中樓主一次又一次的吞了大把口水,這點算是很成功。
觀影感受:平淡的劇情沖突在一直穿插在其中的美食設計下,顯得不會枯燥,結局雖然沒有什麼大逆轉。但是父子情這個主題總是讓人感慨萬千。
這場有溫度的美食修行,用食物化解了父子情,升溫了愛情,保住了老街,也留住了記憶中味道,在愛與理想中做出了自己的詮釋。電影中謝霆鋒、葛優、鄭容和、唐嫣等一眾大腕明星紛紛亮相,更有謝霆鋒、鄭容和這兩位“食色雙男神”相愛相殺。
《決戰食神》葛優裡面也有很多經典的台詞讓觀眾印象深刻。隔著千山萬水還操心起片中謝霆鋒找對象、唐嫣的體重等話題,分別形容“我本將心向明月,無奈明月照溝渠,我可以替他張羅,非誠勿擾”、“做人不止要厚道,還要厚實,不然怎麼過冬”。