『壹』 關於葡萄酒的電影有哪些
●《芭貝特的盛宴》
（Babette's Feast）1987
這是一部轟動世界影壇的飲食電影，它帶動了西方近十幾年的飲食電影風潮。葡萄酒作為西方餐桌上重要的組成部分，在這部電影中的地位表現得極其突出。電影中，流落於丹麥漁村的巴黎著名餐廳Café Anglai主廚芭貝特被當地清教徒教區神甫的兩個善良的女兒收留，為報答十幾年收留之恩，芭貝特用買彩票獲得的一萬法郎為當地的清教徒做了一頓豐盛的法國大餐。不論是菜色還是配酒都堪稱經典。現在一些西方的頂尖餐廳還會有人仿效這些菜式與配酒，帶領饕客重溫芭貝特的盛宴。正如片中將軍的一句話：「美酒和美食足以使平凡的一餐變成一場戀愛。」
●《雲中漫步》
（A Walk in the Clouds）1995
影片《雲中漫步》是一部充滿了拉丁風情的愛情影片。影片給我們描繪了一個浪漫溫馨的愛情故事。在影片中那薄霧籠罩的葡萄園宛如仙境般使人迷醉。美麗如夢的景色和詩一般的表現技巧使觀眾不由得深深沉入浪漫的氣氛之中。在這般美妙的田園風光中發生的愛情故 事，自然也格外地浪漫感人。為了尋找一個帶有夢幻般色彩的葡萄園，該片導演曾親赴歐洲、澳洲和南美各地挑選，最後才選定了空氣朦朧恬靜的美國加州納帕山谷。影片中，人們在深夜點著火，如蝴蝶展翅般將葡萄催熟，如詩如畫般的美景使觀眾沉浸在無盡的遐想與浪漫的氣氛之中，此景堪稱「電影釀酒史」上最華美的一幕。
●《失樂園》（Paradise Lost）1997
渡邊淳一原作的小說《失樂園》曾經也引起了不少的風潮，他小說中對於道德觀念的反叛與反思值得很多人去討論與考慮，後來這部小說被搬上了大銀幕。電影中只在末尾出現一款酒，這就是波爾多瑪歌地區的頂級酒庄瑪歌庄（Chateau Margaux）1984年份的紅葡萄酒。1984年份並非是一個好年份，但是這一年的瑪歌庄易飲，富於果香，也有絢爛的一刻，只是不同於那些好年份，能夠持續一個世紀以上。或許作者是想通過這瓶酒，告訴大家，兩個人的感情關系，是片刻的但是絢爛誘人。
●《秋天的故事》
(Conte D' Automne)1998
這是法國導演埃里克·侯麥在76歲高齡時的一部作品。45歲的女主人公Magali經營著一小片葡萄園，因為怕影響酒質而堅持不用除草劑，導致葡萄園雜亂無比。她寧願以減產為代價，也要證明她釀的酒與布根地酒一樣味道醇厚。舉起一杯紅酒，面對豐美的葡萄園，方能領悟：只有心靈與葡萄酒一樣醇美持久，才是深諳酒道的種植者。
●《沉默的羔羊2－漢尼拔》
（Hannibal）2001
這部電影並非一部飲食電影，但是，通過對飲食的挑剔，也從側面反映了殺人魔王漢尼拔的性格。從他對美食的態度，也可以看到他對生活的熱愛。他對於酒的挑剔程度可謂極致，為小提琴手選了價值700美金一瓶的Montrachet頂級白葡萄酒；在街頭露天咖啡廳小憩時，喝的是Castello Banfi酒廠的Chianti Classico Riserva紅葡萄酒，生煎Paul的腦前葉的時候，旁邊放的是阿爾薩斯著名酒廠Trimbach稀有的Clos St. Hune。就算是在飛機上，也自己帶上自己的每餐和一瓶1995年份波爾多聖使提芬（St. Estephe）地區飛龍世家（Chateau Phelan Segur）的紅葡萄酒。主人公的賞酒品位，似乎讓觀眾對殺人狂魔多了幾分同情與憐憫。
●《007系列》
007系列是一部長盛不衰的電影劇集。能像007詹姆斯·邦德一樣，與香車美人醇酒相伴，游歷世界各地去冒險是每個男人的夢想。最近，金鍾庄（Chateau Angelus）成了新007的專寵。每次出現在007電影里的葡萄酒都價格不菲，這也隱含著他是皇家大特務的特殊身份，不然，他怎麼能夠調動所有國家機器為他泡妞服務呢？
●《杯酒人生》（Sideways） 2005
這是一個發生在葡萄園的愛情故事：明媚的加州陽光、醇香的葡萄酒把觀眾帶入一個肆意享受的畫面……雖然這是一部喜劇電影，但笑聲過後，你一定會掌握一點關於葡萄酒品位和生產的知識。截至2005年1月15日前12周內，美國葡萄酒的銷售量達到37萬箱，比前一年同期增長了16%。在加州，增長達到33%。葡萄酒商們都認為這種增長明顯受到《杯酒人生》的影響。這部片子是借酒來喻人生，關於葡萄酒的知識貫穿在整個戲里。對如何品嘗，以及葡萄園的景色和採摘葡萄的場景進行了大幅拍攝。無疑這是一部非常好的葡萄酒知識教學片。
●《美好的一年》
(A Good Year) 2006
這是一部風格清新的愛情喜劇，出生在英國倫敦的銀行家麥克斯·斯金納在一次度假結束後成了失業者。就在麥克斯最懊喪的時候，他卻收到了一份從天而降的財富：遠在法國的叔叔亨利過世後給他留下了一塊葡萄園。從倫敦逼仄的辦公室出來，麥克斯投入了法國普羅旺斯的懷抱。雖然葡萄園風景如畫，習慣了都市生活的麥克斯仍決定把葡萄園賣出去。在法國停留的期間，麥克斯重遇了小時的玩伴芳妮並萌生了情愫，也使得他有意保留葡萄園並在此生活。此時，一位美國女郎出現並自稱是亨利的私生女。庄園的歸屬問題一時間還難以判定。於是麥克斯便以此為由，順理成章地呆在庄園，享受難得的一年好時光。
●《酒瓶驚世》(Bottle Shock) 2008
《酒瓶驚世》於今年1月份在聖丹斯電影節(Sundance Film Festival)上首次公映，據說目前的票房收入看好。這部影片以發生在1976年的「巴黎品酒會」為時代背景和故事線索，敘述了美國加州納帕葡萄酒工業的誕生以及發展歷史，描寫了加州納帕葡萄酒是如何通過著名的巴黎品酒會這一歷史事件而出現在世界葡萄酒版圖上的。
背景資料：發生在1976年的「巴黎品酒會」是世界葡萄酒歷史上的一個重大事件，因為在這次品酒會上，來自美國加州的葡萄酒以盲品的形式戰勝了法國波爾多及布根地的葡萄酒，紅葡萄酒和白葡萄酒的第一名都是由納帕谷的庄園獲得。從某種意義上說，「巴黎品酒會」這一歷史事件的發生也標志著新世界葡萄酒由此而登上了世界葡萄酒舞台。
●《第一皇帝》（The First Emperor）
據《醒酒器》（Decanter）網站此前發布的爆料新聞說，一部片名暫定《第一皇帝》（The First Emperor）的名人傳記片已經開拍，片子的主人公就是葡萄酒界大名鼎鼎的羅拔·帕克（Robert Parker）。電影將改編自美國美食作家艾琳·麥科伊（Elin McCoy）在2005年出版的帕克傳記《葡萄酒皇帝》（The Emperor of Wine），首次披露帕克成長為葡萄酒大師歷程中一些鮮為人知的一面。
『貳』 一部老電影啦 裡面描述的好像是做葡萄酒還有一個女的喝醉啦被一個男人給扶到沙發上 跪求片名！！！
奇洛·里維斯主演的《雲中漫步》里倒也有類似情節，不知道是不是
『叄』 有哪些電影或電視劇是寫國外的酒庄或庄園的或者與之相關的麻煩各位親，如有滿意答案，定然附上積分~
《杯酒人生》，裡面大段是葡萄酒庄園的場景，一部描寫人生的非常細致的電影，很經典，推薦你看看；另外，《高斯福庄園》，瑪吉史密斯主演，也是很經典的一部電影；《傲慢與偏見》我不知道是不是你想要找的關於庄園的電影，但就電影本身來說那絕對是很棒的，推薦你看最新一版的。希望採納喲~~
『肆』 關於一部葡萄酒電影 《戀戀葡萄園》 Premiers Crus
寫在前面
快到年末，排擋上映的電影一波接一波，大多以「都市愛情」為主。在「油膩的雞湯」刺激下，內心腫脹。有種深深的被「塞滿」之感，只想找個出口去「掏空」。
在自己的小詞典里，「掏空」就是去找個安靜的地方，把吸收的「負能量和垃圾資訊」全部釋放，然後做點自己喜歡的事情，偷個懶，撒個歡兒，裝點養料，插上鮮花~ 【酒公子·漫生活】主題文章也寫了一段日子了。不知道我們為你可能乏味的周末提供的「精神鮮花」還是否安好？
天氣轉涼的周末其實最適合宅在家，拉上窗簾，找個最舒服的姿勢，倒上一杯紅葡萄酒，看一部電影，聊會兒天，消磨一個下午的時光。
在你決定選擇哪部電影之前，如果正好看到了這篇文章，又正好選擇了我的推薦。這應該是我的小確幸！
推薦電影 ：《 Premiers Crus》
這部電影的中文譯名為：《戀戀葡萄園》。這是我在巴黎返回北京的飛機上意外發現的法國電影。講述的是法國勃艮第葡萄園的故事。 「Premier Cru」 指的是勃艮第葡萄酒分級中的一級園，這部電影正是圍繞著勃艮第的一座酒庄展開的故事。電影主線故事雖然不難，可背後的文化知識還是需要了解的，不妨讓我帶著你了解完電影中的文化背書，再次回顧這部電影，你一定會有新的收獲！
PS：因為會提到電影里的很多劇情的文化背書，所以不免有劇透的風險。前方高能，大家請各自按需做好准備。
情節介紹
Domaine Maréchal（這是虛構的酒庄名稱）是一家位於勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）Alxoe-Corton 村擁有二百多年歷史的家庭式酒庄。其擁有風土（Terroir）條件非常好的4公頃葡萄園，其中Alxoe-Corton的一級田（Permier Cru）曾是酒庄昔日為之驕傲的酒款。然而，酒庄的經營卻因為固執的莊主François Maréchal與妻子的離異及其兒子Charlie Maréchal 的出走，而變得每況愈下，直至瀕臨破產甚至會面臨被日本大財團或鄰居酒庄收購的危險。
男主人翁Charlie Maréchal自從離家後，靠自己的能力在巴黎一躍成為了葡萄酒行業內知名的酒評家，過著十分風光的日子。最初因不願意繼承酒庄而出走的他，在危難到來時卻為了保住世代相傳的葡萄園，毅然決定放棄酒評家風光的生活，做起了釀酒人，開始接手經營酒庄。然而 Charlie 在如何改革釀酒方式等問題上，與其父發生了很多的矛盾和分歧，塵封的往事也漸漸浮現。
文化背書
劇情片段 ：第一次釀酒的 Charlie 大膽採用最原始、自然的方法釀酒。用馬匹翻土，腳踩破皮，混凝土池發酵，陶土罐陳年等方法，力圖展現葡萄園的風土。電影中有一個情節：Charlie為了等到葡萄達到最佳的成熟度再進行採摘，不惜兩次把他父親找來的採收隊趕走，父子倆吵了翻天！但就在這不斷的沖突中，父子之間加深了了解，多年的積怨也逐漸化解。
馬匹翻土
首先解釋一下葡萄園為什麼要翻土。葡萄園翻耕，深度為15～20厘米，既可使土壤疏鬆，增加土壤氧氣含量，又可增加地溫，促進發芽。深翻可提高土壤的空隙度、增加土壤含水量、改善土壤結構、促進微生物生長，有利於根系生長，促進地上部的生長發育和地下根系的生長發育保持平衡，改善土壤理化性能，活化土壤，增加土壤團粒結構，是獲得高產、優質、高效的葡萄重要栽培技術。而使用馬匹來進行翻土，一方面是回歸傳統的釀酒方式，另一方當然也是減少機械化操作對葡萄的影響啦~其實葡萄酒也是個很玄的東西。
腳踩破皮
腳踩葡萄來獲取用於發酵的葡萄汁，這是一種最古老的壓榨葡萄汁的方式。在沒有機械化壓榨之前，都採用這種人工方式操作——用腳踩踏以釀造出香醇的葡萄酒。一般踩葡萄都由姑娘們來完成的。後來逐漸演變成一種慶祝葡萄豐收的儀式。
葡萄皮是用來萃取單寧和色素的，雖然葡萄籽裡面也有單寧，但是被踩破的話會有苦油。腳踩可以實現輕柔壓榨，不會把葡萄籽壓破，也不會把葡萄皮踩成乾巴巴的渣滓，這樣得到的葡萄汁風味較好，釀造出的葡萄酒不會有苦味，不會破壞葡萄酒的口感。葡萄牙深深的表示：他們在此過程中發現腳踩葡萄釀的酒就是不一樣。
混凝土發酵池
恆溫是混凝土發酵池最主要的功能。它就像一個自然的絕緣體，將外界環境和內部完全隔斷，不管裡面裝的是什麼，都可以保持一個恆溫的狀態。其恆溫特性可以創造一個穩定的發酵環境，使釀酒酵母在沒有溫度波動的情況下自然地工作。
所有的橡木，不管是法國橡木還是美國橡木，多多少少都會給葡萄酒添加一定自己的元素，不關你是想要還是不想要；但是混凝土發酵罐則是一個不折不扣的「中性」容器，不會額外給葡萄酒增加「香氣」，反而能夠呈現最本質的風土。
陶罐陳年
陶罐陳年的這個方法的靈感，來源於喬治亞將白葡萄酒和葡萄皮一同發酵的先例，陶罐都採取手工製作，這樣是為了確保罐壁足夠薄，從而增加空氣交換，並使用原始的、未經處理的陶土。陶罐是中性的，沒有任何味道，但與木頭相比孔隙率更高。電影中男主人翁這樣做的目的是令葡萄酒更圓潤，但保持葡萄品種和風土的特性。
劇情片段 ：有一幕父子倆把酒談心，兒子給老爸喝的是1966年的Romanée Conti (這是父親開始釀酒的第一個年份)，勾起了他不少的回憶。雖然，在嘗試新方法的過程中碰了不少釘子，但Charlie在其釀酒師妹夫Marco及隔壁酒庄（同時也是競爭對手）的青梅竹馬戀人Blanche Maubuisson 提供的採摘葡萄最佳時機的秘訣幫助下，終於釀出了十分出色的Alxoe-Corton Premier Cru, 重振了聲譽，挽救了酒庄。
葡萄採摘時機
早摘葡萄所釀葡萄酒酸度較高，晚摘葡萄所釀葡萄酒甜度較高。通常會從以下幾個方面來判斷葡萄是否適宜採摘:
1. 糖成熟。葡萄的含糖量決定了最終所釀葡萄酒的酒精強度和口感。
2. 酸度。檢測葡萄的酸度是否已經降到足夠低，以釀出酸度平衡的酒。
另外，我們也要看葡萄整體的生理成熟度（皮和籽的顏色、葡萄的味道、單寧酸等）。如果單寧酸度不夠，可能導致成品酒有種口感不佳的苦味。
除了可以採摘樣本送到實驗室去做糖、酸及PH值化驗分析這些科技手段以外，要了解葡萄的整體成熟度，最好還是採用我們多年來的老辦法——通過葡萄的香氣和味道來判斷。然而，即使是在葡萄園親手採摘葡萄，也要講究方法，有條不紊地進行。因為即使是同一根葡萄藤上的果實，受陽光照射的程度、是否有葉子覆蓋等，葡萄成熟的程度都不同。
釀酒師會依靠舌頭去嘗，來判斷是否可以採摘。據郭陽老師說，當可以採摘的葡萄是咬下去葡萄籽是酥脆的口感，也就表示葡萄已經全面成熟，收獲季節就可以開始了。
這部影片於2015年上映，導演Jerome Le Maire身兼編劇，關於葡萄酒方面的內容拍得十分專業和到位，然而有關父子之間的沖突，與隔壁酒庄之間的愛恨情仇，都使得影片的情節更加引人入勝，一點也不悶。演員的選角很貼近生活，和我見過的很多法國釀酒人很相似，表演一流。還必須贊一下影片的攝影David Ungaro，把勃艮第葡萄園拍得美輪美奐。
影片雖然是以葡萄酒為線索，但實際上講的還是人，是親情。在勃艮第釀酒哲學里，所謂的風土「TERROIR」正是講究的天、地、人三個要素融合。葡萄種植原本就是靠天吃飯，天氣的好壞造就了年份的差異，這一點人是沒有辦法改變的。而地，是祖上傳下來的，好地有好的風土，才能出好的酒。唯有人這一點，變數最大，能夠一脈相承延續下來，經久不衰的家庭式酒庄，很大程度上靠的就是親情的維系。
最後祝大家周末觀影愉快~
輕學術，慢生活；你專一，我專業。Drink GoodWineYou Will be Fine。來了啊，一起喝~
『伍』 關於紅酒的電影有哪些
. 杯酒人生（Sideways）（又譯作並肩同行）是關於兩個男人的友誼。有趣而又溫情。 [url= http://img.bimg.126.net/photo/BMkVF0zD4lZS_njObmQn9A==/2023523607573759647.jpg][/url] 2. 瓶擊（Bottle shock）（是一部由真實事件改編的電影，講述的是美國加州的葡萄酒第一次打敗法國葡萄酒的事） 3. 美好一年（A good year）（由拉塞爾克勞主演的一部關於事業、人生和愛的電影） 4. 雲中漫步（Walk in the cloud）（由基努里弗斯主演的葡萄酒經典愛情片） 5. 芭比特的盛宴 (Babette's Feast) （這部老片講述中世紀發生在丹麥的事情，如果你不熱愛葡萄酒恐怕堅持不到最後，影片的三分之二都被中世紀沉悶的清教徒的生活氣氛所禁錮，直到最後三分之一才達到高潮，芭比特的盛宴使得僵硬的心靈軟化，感受到溫暖人性。因此，這是感官的盛宴，人性的盛宴）
『陸』 分別以葡萄酒、啤酒、咖啡、巧克力知識為背景的電影有哪些
杯酒人生（葡萄酒）
劇情介紹：
邁爾斯(保羅·吉亞瑪提飾)是一個可悲的失敗者，做著遙不可及的作家夢。他還沒從離婚的痛苦中擺脫出來，就看著老朋友傑克(托馬斯·海登·丘奇飾)即將活生生踏入愛情的墳墓。邁爾斯對葡萄酒頗有研究，就在傑克的婚禮之前，他決定帶著老友一起旅旅遊，去加利福尼亞的葡萄酒生產基地借酒來釋放心情。 傑克是一個性慾過剩的老可愛，而邁爾斯卻一直焦慮不堪。傑克希望通過這次旅行來個「最後的放縱」，而邁爾斯只期待自己不在那麼抑鬱。傑克用一瓶廉價的酒就能打發，而邁爾斯卻對葡萄酒要求極高。他們兩人真是一對奇怪的組合，他們惟一擁有的共同點就是：落魄的事業和褪色的青春。 當他們到達目的地之後，傑克很快找到了新歡斯蒂芬妮(吳珊卓飾)，斯蒂芬妮活潑好動很討人喜歡；而邁爾斯也試探性地靠近了一個曾經相識的女侍者瑪雅(維吉妮婭·邁德森飾)，她恰巧是斯蒂芬妮的好友。隨著兩對男女關系的加深，一個關於友誼和愛情、酒與性的故事才慢慢展開。
啤酒花（啤酒）
劇情介紹:
出機場，換列車，陳東獨自出現在不來梅郊外的火車站站台。焦急的等待過後，陳東見到了霍夫曼派電影啤酒花劇照啤酒花 st啤酒花 新疆啤酒花 啤酒花劇照 啤酒花是什麼 st啤酒花來接他的阿楠姑娘。能在異國他鄉見到一個中國人，陳東如同見到親人一樣，激動地走上前去將阿楠擁抱入懷。阿楠是一個中國人，五歲那年，她就被貝爾太太從孤兒院領養，到現在長大成人，跟著霍夫曼學習啤酒釀造，經營小鎮上的酒吧。
對於並不非真心前來學習啤酒釀造技術的陳東，霍夫曼不顧與陳東爸爸的交情，第二天早上就對陳東下了逐客令。要不是阿楠的媽媽貝爾太太從中說情，陳東打著留學德國，前來尋找他在不來梅學習音樂的女朋友林麗的計劃就要泡湯。要知道，陳東在德國的簽證是霍夫曼用自己的啤酒作坊做抵押。但盡管如此，霍夫曼給陳東的寬限時間是一個6000 08st啤酒花股票代碼 啤酒花變局 st啤酒花礦產啤酒花公司月，一個月後如果不能用德語對話，還得收拾東西回國。霍夫曼的寬限，讓陳東情不自禁地又一次將阿楠姑娘擁抱入懷。在阿楠和貝爾太太的兒子邁克的幫助下，陳東的德語進步很快。一個月差兩天的時候，陳東被阿楠帶到了不來梅，在這里，陳東見到了林麗。出乎陳東意外的是，林麗對於他的到來並不熱情，而是留下一個電話號碼匆匆離去。
從不來梅回到鄉下的啤酒作坊，陳東在尋褻滋事的酒鬼面前表現出來的勇敢，讓霍夫曼改變了對陳東的看法，繼續收留了陳東。其實，陳東盡管有些孩子氣，但他的到來給貝爾太太一家帶了歡樂，給阿楠帶來了一種從未體驗過的甜蜜的感覺。不久的一個周五，陳東唐突地出現在林麗的住處。讓陳東感到憤慨的是，此時的林麗為生存所迫，在一個德國老頭面前出賣了自己。
林麗出賣了自己，陳東也就沒有繼續留在不來梅的必要了。以擁抱阿楠姑娘的方式掩飾內心的痛苦之後，陳東跟霍夫曼告別。此時，陳東才發現出國前爸爸帶給霍夫曼的一份文件丟在了啤酒花股份啤酒花的作用啤酒花價格 啤酒花股票啤酒花圖片啤酒花種植機場。回到機場，陳東認領回記載著中國最早釀造啤酒的文獻資料，並試著將他翻譯成德語。逐漸成熟堅強起來的陳東並沒有就此回國，直到親臨萊茵河，靠打工挺過來的陳東最終遠遠看見霍夫曼的啤酒作坊。那一刻，手裡拿著啤酒花的陳東明顯的消瘦，但消瘦的臉上鐫刻著男人的成熟和堅強。
球愛咖啡屋（咖啡）
劇情介紹：
李娜英扮演在一所咖啡店工作的女子Yi-yeon，一天在工作時巧遇到剛得悉自己患上絕症的職業棒球手Chi-sung，Yi-yeon樂天的性格令Chi-sung對生命燃點希望，一點一滴的愛慢慢蔓延起來……
查理和巧克力工廠（巧克力）
劇情介紹：
查理是一個善良的小男孩，他出生在一個大型巧克力工廠附近的一戶貧窮的家庭；威利是一個古怪的人，他擁有一家同樣古怪的巧克力工廠。孤單一人的威利舉辦了一場抽獎，決定為自己的巧克力工廠選擇一個繼承人。包括查理在內的5個幸運的孩子抽中了金色的獎券，並獲得參觀這個充滿神秘色彩的巧克力工廠的資格。於是，幾個孩子來到了這個已經15年沒有人來過的古怪工廠，參加一場神秘莫測的冒險……
這部影片根據達爾·羅爾德的經典小說改編，5張藏在巧克力裡面的金色獎券將會改變5個孩子的人生。
影片由有「鬼才導演」之稱的蒂姆·伯頓執導。這位曾執導過兩部《蝙蝠俠》電影，《人猿星球》的導演最近一部影片是大獲好評的《大魚》。本片也是他繼《無頭騎士》之後第二次和約翰尼·德普合作。
還有很多，先個這幾部吧...